同一厂家的发酵豆粕为什么颜色和气味不同呢？

chengcai790602 · 发表于 2011-2-19 10:08:34

请问各位大虾们：
同一厂家的发酵豆粕在同一工艺下是什么原因导致颜色、气味、可感的不同呢？如何判定发酵豆粕的质量优劣呢？能用数据体现吗？

longer · 发表于 2011-2-19 10:20:52

数据时有一些可以参考，但有用的数据一般饲料厂都做不了或舍不得做

金未来 · 发表于 2011-2-19 10:21:20

不能用数据体现出来

hujinshui · 发表于 2011-2-19 10:32:11

当然可以用数据、也必须用数据来控制与鉴定质量

mengfanlin · 发表于 2011-2-19 10:40:51

发酵菌种质量不稳定，产品颜色和质量也不稳定。

chengcai790602 · 发表于 2011-2-19 10:43:03

能不能提供点有用的数据呀？

famousfang · 发表于 2011-2-19 12:13:06

评价发酵豆粕关键是对选定的合格供应商，比较该供货商每一批的产品指标稳定。

chengcai790602 · 发表于 2011-2-19 13:34:09

评估供应商需要一个长期的过程呀！

乱试佳人 · 发表于 2011-2-19 14:19:36

发酵豆粕的发酵深度很不稳定，没有检测手段建议不用

ccc2000 · 发表于 2011-2-19 14:38:56

原料、菌种、工艺，任何一样都会影响成品