次粉蛋白正常指标是多少？

jack3517 · 发表于 2010-10-3 10:49:59

　　各位，请问你们用的次粉蛋白都是多少的啊，我们最近收到一个样品，粗蛋白17.65%,水分11.51，灰分3.33,60目筛下物70%左右，没有泥土味，请问正常吗？

Sphinxyuan · 发表于 2010-10-3 11:01:05

呵呵，请教了~

lzmbxy · 发表于 2010-10-3 11:04:21

不清楚，我没有用过次粉蛋白，正常情况次粉蛋白的成分是多少？

chengcai790602 · 发表于 2010-10-3 11:09:47

正常，此类指标的次粉比较好，灰分一般可控制在4.0%以内，水分可控制在13.0%内都算正常

木瓜 · 发表于 2010-10-3 11:20:04

同意上面朋友的说法！

jstcxzh · 发表于 2010-10-3 14:33:42

该属正常，可能麸皮多了一点

linying.com.6 · 发表于 2010-10-3 15:07:53

回复 3# lzmbxy

13-14吧

linying.com.6 于 2010-10-3 15:08 补充以下内容

按照所提供的指标数据应属于细麸，粗蛋白的含量有点高

DF123 · 发表于 2010-10-3 15:52:18

粗蛋白太高，你应该检测一下它的粗纤维含量。一般次粉没有这么高的粗蛋白

kzf9 · 发表于 2010-10-3 16:09:50

我们用过是次粉最高蛋白16.5

amypx · 发表于 2010-10-3 16:20:47

价位怎么样啊