楼主: yanchenggeng

黄膘猪肉图

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发表于 2011-3-28 07:26:47 | 显示全部楼层
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这叫黄脂肉。放置24小时不褪色才算黄膘
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发表于 2011-3-28 07:39:59 | 显示全部楼层
气味和口感方面有差异不?
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发表于 2011-8-9 17:42:23 | 显示全部楼层
黄膘和软脂并存。饲料的原因。后期玉米,黄玉米的量高有可能。膘厚较低,是后躯吧。
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