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[技术研发] 几个公司的酶活定义的比较……

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发表于 2010-9-17 17:42:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 saturnbio 于 2010-12-31 20:46 编辑

  酶活定义是我们比较各厂家的酶活的基础,离开酶活定义,酶活高低无从谈起:
                            温 度   PH    反应时间   平均到   得到产物量
  AB 甘露聚糖酶     50      5.3       ----          1秒         1纳摩尔
  和美酵素 甘        60      6.0       ----          1分钟      1微克
  三正 倍和酵素    37      5.5     30分钟      1分钟      1微克
  尤特尔 木           50      6.5     15分钟      1分钟      1微摩尔
  尤特尔 葡           50      4.8     10分钟      1分钟      1微摩尔
  夏盛 木纤葡甘    50      5.0      ------        1分钟      1微克
  新华扬 甘           37      5.5      ------        1分钟      1微克
  新华扬 木葡        37      5.5      ------        1分钟      1微摩尔

  根据米门公式,温度每相差10度,酶活有0.5-2倍的差距; 同时,反应时间越长的,随着反应中底物浓度的下降,反应速度也会下降,故反应时间越长的平均到单位时间的酶活越有实际价值。
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发表于 2010-9-17 18:38:56 | 显示全部楼层
除了植酸酶现在说的清之外,现在酶制剂领域没有统一标准,基本各说各的,让人无所适从。前段时间参加了博士奥的酶制剂培训班,感触很深。
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发表于 2010-9-19 10:40:13 | 显示全部楼层
60度测出的酶活对在动物体内酶活有何意义?
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发表于 2010-9-19 11:01:20 | 显示全部楼层
60度能测出酶活说明 在37-40度也能测出酶活

点评

废话,如果某种酶最佳作用温度是37度,那也是“60度测出的酶活通常比37-40度测出的酶活高很多”?胡说八道,只要能推销出自己的产品,什么话都敢说。  发表于 2011-8-20 10:37
酶活随温度高低而变化,根据米门公式,60度测出的酶活通常比37-40度测出的酶活高很多,不同的酶不一样,有的甚至可以搞出3倍以上。  发表于 2010-9-21 00:16
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 楼主| 发表于 2010-10-13 12:24:41 | 显示全部楼层
希望大家来继续完善……
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发表于 2010-11-1 12:56:04 | 显示全部楼层
按动物的体温测得酶活更能在生产中具有意义。能反映在畜禽中的酶活能力。
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发表于 2010-11-1 18:00:18 | 显示全部楼层
酶活的多少是次要的,最主要的是效果。另外在使用酶制剂时一定要注意你的配方所用的原料都是啥大致上各种比例多少应该选那一种复合酶,否者达不到理想的效果。
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发表于 2010-11-1 20:04:13 | 显示全部楼层
现在国家也应该出台标准了
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发表于 2010-11-4 15:40:24 | 显示全部楼层
国际准备出台标准咯,顺便推荐一下脂肪酶,提高能量利用率的东西,目前从试验来看,效果显著,专一性强,并能降低油脂含量,降低成本。
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发表于 2010-11-4 17:54:00 | 显示全部楼层
酶活多少各公司的标识都不一样,但使用者最关心的是有没有效果,能否降低成本及提高饲料转化率。另外液体酶还存在使用过程及运输中是否会有沉淀或悬浮物出现,否则钱花了得不到该得到的效果。
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