玉米蛋白粉如何检测？

zmyqhdcl · 发表于 2010-8-2 11:33:40

大家在验收玉米蛋白粉时，都做哪些检测？在检测的过程中发现过假货吗？现在玉米蛋白粉一般都掺什么假？

kkxxwwy · 发表于 2010-8-2 11:54:14

没有接触这个行业，不太了解

ylh-7428 · 发表于 2010-8-2 11:59:52

希望有高人指点

sylyl · 发表于 2010-8-2 12:41:59

以前发现过假货，现在采购渠道规范以后，就再没见过了

wujunsheng · 发表于 2010-8-2 15:41:18

玉米蛋白粉我遇到过蛋白也60多，但氨基酸总和只有十几的，有时千万注意，一定要规范进货渠道，听说里边掺玉米面和双缩脲

桑椹子 · 发表于 2010-8-2 19:11:56

可以测定玉米蛋白粉的真蛋白以判定掺非蛋白氮的情况，可以用热水浸泡看脱色情况以判定是否染色，氨基酸指标的检测也非常有必要！

wzg0602 · 发表于 2010-8-2 19:14:12

规范渠道，做好检测

wzhui121 · 发表于 2010-9-1 10:09:50

很多企业都不检测氨基酸的漏洞相当大给产假创造了条件

ylh-7428 · 发表于 2010-9-1 10:21:43

是啊，原料必须把好关，才会有合格的饲料，否则，再好的配方也不会有好的效益

王西峰 · 发表于 2010-9-1 11:23:23

恩，氨基酸怎么测啊？