楼主: ZMDHF

新麦和陈麦的区别

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发表于 2010-7-19 13:27:38 | 显示全部楼层
新麦最好陈化6个月使用效果最好!
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发表于 2010-7-20 06:18:50 | 显示全部楼层
回复 12# 田玉安


    为什么还要陈化了再用?
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发表于 2010-7-20 08:49:30 | 显示全部楼层
小麦需要一个后熟化过程!
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发表于 2010-7-20 09:08:03 | 显示全部楼层
陈小麦在作为饲料原料使用时比新小麦的效果要好,一是陈小麦水分低,二是陈小麦和新小麦的淀粉结构有一定差异,前者更容易消化吸收利用,三是陈小麦的抗营养因子相对新小麦低。
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发表于 2010-7-20 09:29:05 | 显示全部楼层
到底是新的好还是旧的好
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发表于 2010-7-20 10:08:51 | 显示全部楼层
陈的好用,就是直链淀粉和支链淀粉的区别
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发表于 2010-7-20 10:20:06 | 显示全部楼层
只要不生虫,还陈的好些,至少收获后要放几个月才能完成后熟的过程。
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发表于 2010-7-20 12:49:01 | 显示全部楼层
回复  田玉安


    为什么还要陈化了再用?
liuying177 发表于 2010-7-20 06:18

新麦淀粉化程度不够,含有抗性淀粉,不易消化吸收。如果你亲自种过地,你会知道陈麦比新麦好吃!

点评

是的啊 玉米就相反了 新下来的玉米做成粥 那个香啊 这是为什么呢  发表于 2010-7-20 12:57
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发表于 2010-7-20 13:03:35 | 显示全部楼层
回复 11# tangym_tzf
支持,小麦最少要陈三个月,新的不能用!!
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发表于 2010-7-24 04:25:20 | 显示全部楼层
回复 19# 田玉安

呵呵,我是南方人。
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