传说中的白毛乌骨鸭

qzzxd

　　关于白毛乌骨的老鸭，能治肺痨热的说法，历来有许多医药书记载。

　　《本草图解》说：  “鸭味甘性平，主治虚痨骨蒸，以白毛黑嘴者方有奇功。”

　　《本草求真》说：“鸭性微冷，能滋阴补虚，若黑骨白毛者，为虚痨圣药。”

　　葛可久著的《十药神书》，专谈治虚痨病的十种良药，其中有一种药名为白凤骨，说是“治久虚发热，咳嗽吐痰，咳(咯)血。将鸭去毛，肋下开窍，去肠，人大枣肉二斤，用沙瓮一个，置鸭在内，以炭火慢煨”，云云。、这些都是古书用鸭治肺痨病的记载。其中自毛乌骨的鸭不易觅。

　　现有经4年4世代培育出来的连城白鸭肉用新品系-----7周龄体重1.85KG，料比2.9：1，相同饲养条件下比连城白鸭原种体重大一倍，料比下降0.41，经济效益显著。

yangj

以前听说过白毛乌骨鸡，现在还有白毛乌骨鸭了

lizhengwei

天下之大无奇不有！这句话一点不错。

liheibao

介绍一下吧，是不是这个品种怎么怎么样？

陈安世

楼主是本人的挚友，是个大牌的职业高科人员，亲自主持了本科目的开发与实践全过程，此鸭品种是人们将来食品疗病的一味良药，还是尽早引进吧。

ruiangulai

挺漂亮的鸭子

贝贝龙

确实是挺漂亮的乌骨鸭，就是养殖过程中的味道太难闻了。乌骨鸭是福建连城白鸭的品种之一，又称连成白鹜鸭，是一种药用鸭。我们已经引进了一批进行育种改良。

szdc100

这种还少啊。。

qzzxd

确实是挺漂亮的乌骨鸭，就是养殖过程中的味道太难闻了。乌骨鸭是福建练成白鸭的品种之一，又称连成白鹜鸭， ...
贝贝龙 发表于 2010-6-16 16:12

贝贝龙，你哪里的？你们怎样育种改良？可以留下联系方式吗？

auo658

只听说乌骨鸡，原来还有乌骨鸭。有没有烹饪制作方法。