大家用什么方法检测鱼粉的新鲜度呢？

我爱百事可乐 · 发表于 2010-4-14 22:44:54

回复 9# chuande

〈90是新鲜的
90-120是中等
〉120不新鲜
〉150腐败

我爱百事可乐于 2010-4-14 22:45 补充以下内容

回复 8# Alex_zh

20左右喔

火云邪神 · 发表于 2010-5-14 13:19:55

公式怎么看不明白？

slx3887609 · 发表于 2010-5-14 14:51:40

什么都不懂的路过

雨荷 · 发表于 2010-5-15 00:37:41

我给12楼的说一说，VBN(mg/100g)=Cx14.01x(V1-V2)x稀释倍数再除以质量（M)X100,就OK了:victory:

tuobahong · 发表于 2010-5-15 13:23:18

回复 2# yangj

请问：加入氧化镁的作用是什么？

yooboo · 发表于 2010-6-4 15:49:13

还可以
我们一直用楼主这个方法~

zhengshi2006gd · 发表于 2010-6-10 11:23:00

楼主的方法做出来的结果准确吗？

chengying · 发表于 2010-6-23 10:22:17

消化吗？消化多长时间？

swordman33 · 发表于 2010-6-23 11:07:00

不是有国标么？按国标比较好，供应商承认

qiaoli231 · 发表于 2010-6-23 11:14:44

我们也是这么检测的，还有什么简单的方法吗？期待中