关于DDGS的指标

xiaojs · 发表于 2010-7-18 16:58:30

油脂从7--13%都有，蛋白24-28%，应根据自己的货源确定营养素水平；颜色金黄色，浅点的好；猪料使用还应检测呕吐毒素和玉米赤霉釸酮含量。

hnjhhh · 发表于 2010-7-18 17:07:24

学习。。。。

qiuxd2100 · 发表于 2010-7-18 17:39:10

检测项目标准方法
粗蛋白＞26% 按国标方法测定
脂肪＞10% 按国标方法测定
黄曲霉毒素＜10ppm 按国标方法测定
呕吐毒素＜4ppm 按美国方法测定
赤霉烯酮＜100ppb 按美国方法测定
T2毒素＜1ppm 按美国方法测定
颜色金黄色，比色卡上1~3级　
味道新鲜，发酵，令人愉快的谷物味道　
粒度粗的=最多10%的留在2000网眼的筛子上；　
细的=最多15%的留在600网眼的筛子上　

轻筝2010 · 发表于 2010-8-5 17:10:00

回复 8# ZMDHF
请问，DDGS都有喷浆吗？

longer · 发表于 2010-8-25 11:34:03

毒素检测大多使用试剂盒吧

llp1234567 · 发表于 2010-8-25 11:44:02

路过，学习了。

小鸡吃米 · 发表于 2010-9-19 14:30:42

发霉的玉米能生产出合格的酒精吗

张帆远 · 发表于 2010-10-26 20:01:19

这个我认为不可能，因为发霉属于不可逆的变质形态，用什么高科技都难以复原成好品质的。加工成酒糟也好不到哪儿去，不过加入那些霉菌毒素不能被破坏完全，最终还是残存在酒糟里面了。

无可替代 · 发表于 2010-10-26 21:12:41

回复 24# 轻筝2010
我也想知道，听说过不喷的，但是不知道事情。