请权威人士帮忙看看鱼粉的氨基酸组成，看是否掺假。

ZONE · 发表于 2010-3-1 11:08:16

会不会是氨基酸检测方法方面的问题？

学习中。。。。。。

夏明亮 · 发表于 2010-3-19 09:52:48

蛋氨酸含量太高了啊，应该在1左右。。。

zqf823 · 发表于 2010-3-28 10:46:24

蛋氨酸、胱氨酸都很高，胱氨酸高出2倍，蛋氨酸高出1.5倍左右，说明掺假了，有可能是我羽毛粉，否则胱氨酸不会那么高。

jorge · 发表于 2010-3-28 19:29:17

连估计配方都给你了！！！还不给分啊！！！

glory143 · 发表于 2010-3-29 08:41:55

标准“配方鱼粉”
成品蛋氨酸给你掺多了！或许是他把比例算错了！或者是不太专业！因该是每吨鱼粉中掺30斤 ...
jorge 发表于 2010-3-27 22:41

兄台,按你这配方做假鱼粉很容易鉴别,能不能提供点更加好的配方

weitrs258 · 发表于 2010-4-2 09:32:58

学学习习了谢谢

jorge · 发表于 2010-4-5 22:27:03

要分了。。。

yangj · 发表于 2010-4-6 11:13:16

掺了羽毛粉，胱氨酸＞0.8%，正常是0.3－0.5%

dustrunner · 发表于 2010-4-14 11:44:48

检测游离氨基酸吧！这一项就可以判这个配方鱼粉死刑！

dinglm2008 · 发表于 2010-4-22 17:22:20

只有镜检了，没有看到样品也不好说里面掺什么了。