楼主: 憨猪

猪油和鸡油,火炼过程。

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发表于 2009-12-15 15:05:59 | 显示全部楼层
这种小作坊真的不少,基本上市场上的鸡油都是这么加工出来的!而且它的副产品---肉饼,现在也是很抢手啊!最近还涨价了呢!
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发表于 2009-12-15 15:15:40 | 显示全部楼层
别说质量不好,这样的货很抢手的!
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发表于 2009-12-15 15:41:49 | 显示全部楼层
能保证原料不掺假就很好了。大部分的猪、鸡、鸭油等动物油都是这么炼的
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发表于 2009-12-15 16:26:37 | 显示全部楼层
这是简单的加工方式,主要靠沉淀来去除水杂
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发表于 2009-12-16 15:36:52 | 显示全部楼层
回复 11# sykdzxg


    这种肉饼都被用来做什么了啊
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发表于 2009-12-17 09:41:41 | 显示全部楼层
不管怎么样,质量始终是要加强控制的
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发表于 2009-12-17 09:50:39 | 显示全部楼层
现在都是这样。不过只要不惨假,经常清理油管的话,这样的油质量还是很好的!
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发表于 2009-12-17 11:42:33 | 显示全部楼层
大部分的油脂都是这么练的
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发表于 2009-12-17 13:19:20 | 显示全部楼层
真是太不讲卫生了,做到料里,猪鸡吃了料,我们还得吃肉呢?到最后还是让人给吃了,呵呵。。。
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发表于 2009-12-17 14:17:18 | 显示全部楼层
主要是看质量,现场的工艺差点就差点。

主要是其用的原料是不是坏的,出来的成品有没有的变质,里面没有什么不能食用的物品,就可以使用。
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