楼主: yisiyi

[其他单酶] 饲用纤维素酶都是忽悠?

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发表于 2010-3-25 16:56:14 | 显示全部楼层
这里好像有个误区吧?首先澄清一下,我不是做纤维素酶的,但我对它的了解,他的作用不是将纤维素水解成GLU供能,而是跟其他酶协同作用,打破细胞壁,释放胞内营养物质。
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发表于 2010-3-25 17:13:21 | 显示全部楼层
长见识了
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发表于 2010-3-25 17:20:16 | 显示全部楼层
凡事别这么绝对,记住:“没有不可能的事”。现在不行,不代表以后不得
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发表于 2010-3-25 17:37:30 | 显示全部楼层
纤维素酶作用效果应该不会太明显吧?
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发表于 2010-3-25 17:50:00 | 显示全部楼层
不错   老师们介绍的值得我们学习
谢谢
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发表于 2010-4-22 00:12:28 | 显示全部楼层
纤维素是100-200条纤维素分子以H键聚合而成的晶体结构,所以纤维素酶要发挥作用之前先要破解H键结晶。。工业上是用碱溶液来破结晶的,请问动物有这功能吗??
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发表于 2010-4-22 00:48:46 | 显示全部楼层
不一定非得分解成葡萄糖, 消除抗营养作用, 也是功效啊.
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发表于 2010-4-22 14:47:31 | 显示全部楼层
不一定非得分解成葡萄糖, 消除抗营养作用, 也是功效啊.
hahachina 发表于 2010-4-22 00:48



纤维素酶无法破解纤维素分子之间的H键结晶,请问如何消除抗营养作用呢?

点评

1 纤维素除了结晶区外, 还有无定型区, 这部分容易被内切酶切开; 2 近来有观点认为, 天然纤维素首先在一种非水解性质的解链因子或解氢键酶作用下,使纤维素链间和链内氢键打开,形成无序的非结晶纤维素, 然后在多种纤维素酶的配合下, 进一补被分解. 3 筛选高效的纤维素酶, 优化各种酶的配比几辅助因子, 是饶不过去的过程.  发表于 2010-4-23 01:46
1 纤维素除了结晶区外, 还有无定型区, 这部分容易被内切酶切开; 2 近来有观点认为, 天然纤维素首先在一种非水解性质的解链因子或解氢键酶作用下,使纤维素链间和链内氢键打开,形成无序的非结晶纤维素, 然后在多种纤维素酶的配合下, 进一补被分解. 3 筛选高效的纤维素酶, 优化各种酶的配比几辅助因子, 是饶不过去的过程.  发表于 2010-4-23 01:46
1 纤维素除了结晶区外, 还有无定型区, 这部分容易被内切酶切开; 2 近来有观点认为, 天然纤维素首先在一种非水解性质的解链因子或解氢键酶作用下,使纤维素链间和链内氢键打开,形成无序的非结晶纤维素, 然后在多种纤维素酶的配合下, 进一补被分解. 3 筛选高效的纤维素酶, 优化各种酶的配比几辅助因子, 是饶不过去的过程.  发表于 2010-4-23 01:46
1 纤维素除了结晶区外, 还有无定型区, 这部分容易被内切酶切开; 2 近来有观点认为, 天然纤维素首先在一种非水解性质的解链因子或解氢键酶作用下,使纤维素链间和链内氢键打开,形成无序的非结晶纤维素, 然后在多种纤维素酶的配合下, 进一补被分解. 3 筛选高效的纤维素酶, 优化各种酶的配比几辅助因子, 是饶不过去的过程.  发表于 2010-4-23 01:46
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发表于 2010-5-24 09:23:12 | 显示全部楼层
有些人说:“非常规日粮的粗纤维很高,要是用纤维素酶”这是概念不清
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发表于 2010-6-11 21:37:24 | 显示全部楼层
酶制剂前期在推广中是存在夸大功效的问题,不能说没有一点儿作用,动物体也不指望纤维素酶降解纤维素产生的葡糖糖提供能量,至少,它能够适当提高高纤维饲料原料的添加比例
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