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请教麸皮、细麸、次粉这三个概念的区别

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发表于 2009-10-20 10:51:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
麸皮  细麸  次粉这三个概念在实际中如何正确区分?请教高手
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发表于 2009-10-20 14:15:25 | 显示全部楼层
我的理解是:无非分的高中低档而已,在价钱上有差异。对么?

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发表于 2009-10-20 14:36:00 | 显示全部楼层
只要搞清楚营养价值和价格就好了
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发表于 2009-10-24 20:27:43 | 显示全部楼层
在生产面粉时加工的不同产生的不同产品
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 楼主| 发表于 2009-10-27 14:20:51 | 显示全部楼层
有谁能告诉这三个的验收的标准。
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发表于 2009-11-5 23:53:26 | 显示全部楼层
麸皮  细麸  次粉,,,,,,,,,,,,,,,,,,,这三种是生产时不同工序生产出来的,,,,,在生产面粉时,出来的麦皮,,,通过提取,,,,,就是过一种细镙,,出来的,,,,,然后的东西就是麸皮,,,,,,,,,,,,,细麸是把麸皮再加工一次,,

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发表于 2009-11-6 00:16:17 | 显示全部楼层
麸皮  细麸  次粉,,,,,,,,,,,,,,,,,,,这三种是生产时不同工序生产出来的,,,,,在生产面粉时,出来的麦皮,,,通过提取,,,,,就是过一种细镙,,出来的,,,,,然后的东西就是麸皮,,,,,,,,,,,,,细麸是把麸皮再加工一次,,


学习了
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发表于 2009-11-8 11:31:44 | 显示全部楼层
麸皮生产面粉时,出来的麦皮
细麸就是过一种细镙,,出来的, 主要是皮和粉的中间物质。
次粉,麦子淀粉磨出来的东西
这三种是生产时不同工序生产出来的
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发表于 2009-11-20 09:17:57 | 显示全部楼层
学习。。。。向上!!!!!!!!!!
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发表于 2009-11-21 14:21:34 | 显示全部楼层
是不是麦皮过那个细镙,上面留下的是麸皮,漏出去的是细麸啊,不知道理解的对不?
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