发酵豆粕和去皮豆粕的营养价值对比？

licheng1368 · 发表于 2010-5-17 17:46:30

发酵豆粕质量稳定吗？

shaoming · 发表于 2010-5-31 16:08:44

选厂家最重要

shaoming 于 2010-5-31 16:09 补充以下内容

发酵豆粕本身的效果已经得到了广泛的认可

zjuwzq · 发表于 2010-5-31 16:51:12

去皮豆粕的质量还是相对好掌控的，而发酵豆粕由于厂家不同差别比较大

上善水 · 发表于 2010-6-2 14:27:55

发酵豆粕控制质量四招：１）按国标测大豆肽（有一台小的离心机就可以）,应占蛋白含量的６％以上，２）测挥发性盐基氮（VBN），应小于８０mg/g；３）大量使用时测定含硫氨基酸，与豆粕底值进行比较，防止被加入水解动物皮毛蛋白；４）有条件的进行微生物培养，看看有否杂菌污染

毅石 · 发表于 2010-6-3 14:58:06

请教博士：VBN常用在测动物源性原料的检测手段。
测发酵豆粕的VBN的目的是什么？

chulei · 发表于 2010-10-3 12:07:17

大公司的小猪料里基本都用发酵豆粕，市场上的发酵豆粕品质差异非常大，有几家大公司的产品还是不错的，我在上学时，我们实验室也做过发酵的产品跟市场上的没法比

amypx · 发表于 2010-10-4 12:24:18

回复 9# Syau.锋

你是做什么的，什么企业

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