玉米蛋白粉的验收

碧海扬帆 · 发表于 2010-4-10 19:32:25

楼主的联系方式请告知

fanyongcun · 发表于 2010-4-11 16:42:58

蛋白粉有时水洗用热水和冷水洗就不一样请高手指点

油锅里跳舞的虾 · 发表于 2010-4-11 19:16:35

楼主可以到生产厂家具体考察一下就明白了

李翠香 · 发表于 2010-4-11 19:47:13

可以，用1：3的盐酸浸泡检查是否含有非蛋白氮，不变色为真品，变成紫红色说明参假了

fufu5219 · 发表于 2010-4-17 21:25:19

可以用变色酸检验蛋白精试试

love51 · 发表于 2010-4-19 16:20:13

我们这里灰分超过3是拒收的

qbwl2 · 发表于 2010-4-20 21:50:04

如楼上所说，检测个氨基酸含量，一般根据赖氨酸和蛋氨酸、氨含量来判断，另外就是氨基酸/粗蛋白比应该大于1才对。

aa521zz · 发表于 2010-4-24 10:25:41

这个不是很懂不过我们都是用大厂家的比较放心

longer · 发表于 2010-10-11 09:43:18

领教了！

鸡哥 · 发表于 2010-10-13 22:53:51

我昨天拉了一车福源的蛋白粉情况很好，本人亲自观看了它的生产流程，挺正规。化验员每天抽检两次，每个班次的含量都有详细的记录。回来后，让化验员马上做了热水溶解实验，没有发现异样，样品全部沉底，水质基本清亮。