膨化玉米的蛋白是多少

littlepigwsw · 发表于 2009-8-14 16:09:57

太高了，检查一下检测过程或者试剂什么的。

莺莺细语 · 发表于 2009-8-16 16:37:37

我们用的膨化玉米一直检测都是8个左右，没有买到过超过9个的，你的是不是有点高了。建议查一下是否有掺假

lyaodong · 发表于 2009-8-25 21:11:40

应当跟玉米中的蛋白差不多，多测几次试试看。

wfzcdyt · 发表于 2009-8-26 17:52:17

如果没假你要在重新取样测测看你那数值太高

dong-xue · 发表于 2009-8-31 10:25:57

我们做了河北的膨化玉米，粗蛋白质是8.4%

lxpf654321 · 发表于 2009-9-1 16:05:09

看来又学到一点知识了，，

laoer6490 · 发表于 2009-9-5 10:52:10

有点不正常，没那么高的

雪花 · 发表于 2009-9-5 11:10:04

我们买的膨化玉米，测了下9.5%，是不是也掺假了？

xiaohui09 · 发表于 2009-9-5 11:24:57

膨化玉米的水分含量很低，相应的粗蛋白含量会升高，如果一般玉米的蛋白高，膨化后的蛋白肯定高，但一不会超过0.5%，正常玉米的蛋白是8%左右。除非是用高蛋白玉米来膨化可以达到9.5%。我们自己膨化的玉米蛋白一般都是8.5%左右。

激情飞扬 · 发表于 2009-9-6 11:43:58

再测定一次,一般在 9个