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如果你是品管经理该怎么做

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发表于 2009-7-28 08:50:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
一位同事去应聘品管经理一职,当时老总问他这样的一个问题:我们刚刚来一批原料,有一卫生指标不合格,但是目前此原料不好采购,如果不要的话从其他渠道采购可能比较麻烦,且会影响到生产,供货不足;如果收下的话可能会影响产品的品质。假如你现在是品控经理,你如何对待这批原料?
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发表于 2009-7-28 09:11:28 | 显示全部楼层
这倒是很难办,要是我就收下,毕竟现在原料缺料呀,

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发表于 2009-7-28 09:11:32 | 显示全部楼层
首先看看卫生指标的不合格程度,如果是可以让步接收的就可以接收,否则拒收
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发表于 2009-7-28 09:11:56 | 显示全部楼层
作为我来说
首先看不合格的卫生指标到底是那个?
超标准多少?
权衡该原料的在配方中的用量是多少?
最终该卫生指标对产品质量影响有多大?
还有生产工艺上对该卫生指标的影响如何?
最后综合公司现库存原料情况及当前原料市场情况(主要是采购难易)最终决定。
没有最好,只有更好!
没有不能使用的原料,关键是技术与尺度!
质量管理是平衡质量与效益的有效措施,注意杠杆的倾斜度是我们要掌握的……

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 楼主| 发表于 2009-7-28 09:14:22 | 显示全部楼层
引用自fuxchina2006 发表于 2009-7-28 09:11的内容
作为我来说
首先看不合格的卫生指标到底是那个?
超标准多少?
权衡该原料的在配方中的用量是多少?
最终该卫生指标对产品质量影响有多大?
还有生产工艺上对该卫生指标的影响如何?
最后综合公司现库存原料情
您的回答太经典了,谢谢。
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发表于 2009-7-28 09:27:59 | 显示全部楼层
先看看卫生指标是不是差的太远,如果不是很超标的话就用。而且可以调整其所占的比例。再进一部分好的原料。要不就是找技术部经理卡是不是可以调配方。
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发表于 2009-7-28 10:41:10 | 显示全部楼层
要看营养指标的不合格程度  结合自己的经验和配方  分析对成品的影响有多大   再行裁定
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发表于 2009-7-28 15:03:30 | 显示全部楼层
同意地毯的说法,具体情况具体对待,看最终产品的卫生指标是否合格。
成品中的指标是一个硬指标,只要成品达标即可
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发表于 2009-7-28 15:43:44 | 显示全部楼层
引用自fuxchina2006 发表于 2009-7-28 09:11的内容
作为我来说
首先看不合格的卫生指标到底是那个?
超标准多少?
权衡该原料的在配方中的用量是多少?
最终该卫生指标对产品质量影响有多大?
还有生产工艺上对该卫生指标的影响如何?
最后综合公司现库存原料情

说的很经典,受教了 谢谢
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发表于 2009-7-28 15:52:58 | 显示全部楼层
主要是看这个超标的程度问题。卫生指标是马虎不得的
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