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[咨询求助] 我想了解一下VC酯和包膜VC之间的区别和效用

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发表于 2009-3-23 11:30:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
我想了解一下VC酯和包膜VC之间的区别和效用 以及主要的一些相关的资料  我在网站上很少看不到这类相关的资料 因此如果大家有的话是否能够分享一下 谢谢大家啦
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发表于 2009-3-23 14:05:16 | 显示全部楼层
包膜一般用于延缓或控制释放速度,屏蔽气味,提高利用率等方面
发表于 2009-3-23 16:05:46 | 显示全部楼层
VC酯和包膜VC这两种方式都是为了提高VC的稳定性,减少加工过程的损耗。具体看用于什么方面的应用而选择产品规格类型
发表于 2009-3-23 16:08:32 | 显示全部楼层
不明白  学习下  期待高手
发表于 2009-3-23 20:11:35 | 显示全部楼层
VC酯和包膜VC这两种方式都是为了提高VC的稳定性,减少加工过程的损耗。
发表于 2009-3-24 21:11:13 | 显示全部楼层
维生素C酯是用化学反应,包膜维生素C是用膜材将维生素C包住,防止维生素的氧化,水产料用维生素C酯,包膜维生素C用畜禽料效果不错
发表于 2009-3-25 07:40:24 | 显示全部楼层
[quote]维生素C酯是用化学反应,包膜维生素C是用膜材将维生素C包住,防止维生素的氧化,水产料用维生素C酯,包膜维生素C用畜禽料效果不错
[size=2][color=#999999]jeffwangw 发表于 2009-3-24 21:11[/color] [url=http://www.xumuren.com/redirect.php?goto=findpost&pid=952767&ptid=225643]http://www.xumuren.com/images/common/back.gif[/url][/size][/quote]
补充:包膜VC可以用在水产饲料中的颗粒饲料、粉料。VC酯主要用在有高温、高压加工工艺的饲料中,如膨化饲料等。
发表于 2009-3-25 08:03:06 | 显示全部楼层
包膜主要在于隔绝VC同外界(微量元素二价离子、各种氧化剂、空气)的接触,防止VC氧化,降低效价。就是简单的物理保护。包膜的材料和工艺不同,可产生不同的效果。例如:酸碱中可溶性,缓释程度,等等。
 楼主| 发表于 2009-3-30 15:15:34 | 显示全部楼层
谢谢 各位大虾了啊  谁还有产品相关资料 能够分享一下吗
发表于 2010-4-28 19:27:55 | 显示全部楼层
包膜C是可以用在水产颗粒饲料和粉料中的
但是在膨化饲料和虾料中就一定要用VC酯了
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