【替代论】似乎有点浅薄

ds128 · 发表于 2009-3-24 20:19:32

替代论是对动物营养需要和原料知识浅薄,不愿深究.笼统的表达方式.事间万物没有替代之说更何况系统科学了.

yanjunhao · 发表于 2009-3-24 21:35:08

缘分呐！谢谢哦！我觉得在科学的海洋里没有权威，只有辩论。

六窍已通 · 发表于 2009-3-24 22:37:47

只要提供动物所需要的营养,理论上不存在替代物,都能使用.氨基酸是蛋白原料的主要构成物,需要取代氨基酸吗.理解原料,合理应用才是科学的.鱼粉在消化倒内产生的具有生物活性肽是无法取代的,只能模仿罢了

321hsn · 发表于 2009-3-25 09:24:03

"替代"这个表达方式不科学,要寻找一个更科学且简单的表达方式.

fang-001 · 发表于 2009-3-26 08:16:52

有学问，佩服佩服！

wuxingli · 发表于 2009-3-26 09:30:47

替代论是对动物营养需要和原料知识浅薄,不愿深究.笼统的表达方式.事间万物没有替代之说更何况系统科学了.
ds128 发表于 2009-3-24 20:19

动物营养是技术科学，不是基础科学，所以有时经常把动物的代谢过程当作“黑箱”，这才有聪明的动物营养学家试图用系统动物营养学理论来诠释这个以现代生理生化知识不能完全解释过程。这种搞不清晰是阶段性，而不是您说的“知识的浅薄”和“不愿深究”。但现在不同了，一批跨专业的研究也在展开，没看到上海有营养所，研究的东西与传统有点不同，更深入些。“浅薄”这个词用的不恰当。

zailushang · 发表于 2009-3-26 09:35:48

我觉得替代这个词还是可以用的，简单而易懂。就拿鱼粉与大豆浓缩蛋白来说。你以前用鱼粉的时候也可能加赖氨酸，只是量可能小点。而用大豆浓缩蛋白可能赖氨酸加的就多点。就像3+1用2+2替代了一样。结果是一样的。同时成本可能得到降低，鱼粉的依赖也得到缓解。

zpz1120 · 发表于 2009-4-3 12:42:48

替代是可以的，但是有条件的。

zsp123 · 发表于 2009-4-4 15:25:33

物料不同，成分不同，功用有别，严格地说互相无法替代。只能说两种物料在某一方面有某种共同的功能，而且其功能取向和大小也不尽相同。

纪明科 · 发表于 2009-4-4 23:40:35

同感，赞同！！！！！！