请大家看看豆粕中的异常物是什么?

萌萌1108 · 发表于 2009-2-7 11:07:28

没见过，期待楼主找出是什么东西，但仓壁脱落物应为饼状，而非椭圆状，其物质也应为细粉物质凝结而成，用水应能泡开。

粗蛋白 · 发表于 2009-2-7 14:59:09

粗蛋白结果为1.7%. 消煮过程无异常.

yuanfang · 发表于 2009-2-7 16:21:19

粗蛋白1.7是否是豆粕粉末粘附在该杂质上的，该种杂质可能粗蛋白为0.
没见过这种东西，既然酸碱不溶了，那动物也不利用了

春天的故事 · 发表于 2009-2-8 12:53:01

整体的豆粕样测定结果如何？纤维，灰分有否异常？以现在知道的检测情况很难判定是什么东西，

章雪儿 · 发表于 2009-2-8 16:32:24

应该是厂家在生产豆粕时，为调整蛋白含量的添加物。这种添加物特别硬。你可以水洗后镜检。

Syau.锋 · 发表于 2009-2-8 22:49:36

是什么东西，期待中……

在路上 · 发表于 2009-2-9 08:34:07

那是什么东西啊?没见过!

justlc · 发表于 2009-2-9 08:51:18

用刀切开还不信粉不碎了

粗蛋白 · 发表于 2009-2-9 08:56:42

18# justlc

确实粉不碎!!! 为做蛋白我在化验室也没粉碎烂, 最后还是直接称的颗粒.

刘增茂 · 发表于 2009-2-9 08:58:58

是什么东西，期待中……