转帖自“中国养殖网”
一、猫、狗宠物饲料的开发
1.猫、狗的营养需求
猫是一种以肉食为主的杂食性动物,活泼好动,新陈代谢旺盛,需要充足的营养才能正常成长。蛋白质是生命的基础,它是维持动物健康成长和肌肉活动的必需物质,故需要全面而均衡的蛋白质。牛磺酸(氨基已磺酸)促进猫的视网膜的正常生长,保证猫的敏锐视力。脂肪是脂溶性维生素的溶剂,也给机体提供体内不能合成或合成不足的不饱和脂肪酸,亚油酸使猫的皮毛亮泽。维生素是维持正常生理活动所必需的,猫自身能合成VK、VD、VC、VB12等,VA对猫的视力特别重要,但摄入过多会中毒。碳水化合物和适量纤维素可提供能量,增进消化。钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,并对骨、牙起支持和保护作用。
狗与猫的生活习性和营养需求特点很相似。狗是以肉食为主的杂食性动物,由于狗活动量大,通常体形比猫大,新陈代谢旺盛,所以其营养需要比猫大,狗能合成VC,不能消化纤维素。不同品种、不同年龄、不同生理阶段的猫和狗,其营养需求和食性特点略有差异。
2.猫、狗宠物饲料的开发思路
(1)开发原则根据猫、狗的营养需求和食性特点,可拟出开发猫、狗宠物饲料的四个原则:1主食营养要全面;2各类饲料花样要多变;3区别对待,根据不同品种、不同年龄、不同生理阶段的营养需求和食性特点配制出不同种类的饲料,本国猫可以植物性食物为主,外国猫要以动物性食物为主,发育期、妊娠期、哺乳期应增加蛋白质、维生素、矿物质等;4卫生、无毒、适口性好。
(2)开发原料:猫和狗都是以肉食为主的杂食性动物,其主食为肉类、鱼类及其副产品,屠宰下脚料如血块、内脏、骨粉都是很好的主食原料。奶类、蛋类、谷物及薯类、蔬菜等是很好的猫狗食品辅助原料。特别是各种原料的副产品也是很好的饲料原料,这一点为生产宠物饲料提供了廉价而丰富的原料。
(3)饲料品种开发:利用开发人类食品的技术和借鉴外国开发宠物饲料的成功经验,可考虑开发主饲料(猫粮、狗粮)、辅助饲料、保健饲料等,各类型饲料的花色、品种要多变。主饲料要求营养全面、丰富、适口性好、容易消化利用、易保存、易携带。猫粮多做成颗粒状、面包状、饼干状干粮。狗粮多做成干燥型、半湿型和湿型。粉状、饼干状、颗粒状和膨化类的干型食品的原料主要成分是淀粉、肉粉、鱼粉、胚芽等。半湿型狗粮多为肉类、乳制品、大豆、油脂类、矿物质等,很适合刚断奶的幼犬,可做成糕点、馅饼、香肠等形状的饲料。湿型狗饲料的特点是适口性非常好,一般做成罐头,肉联厂的下脚料多加工成狗食罐头。
辅助饲料是一些营养素较为单一、色彩鲜艳的饲料。它的主要作用是调节食欲,有的是供动物磨磨牙齿或舔舔盘子。
保健饲料是加入特定营养素,能满足动物的特殊营养需要,并能促进机体功能的一类饲料。如牛磺酸强化饲料、加钙饲料、膳食纤维、亚油酸强化饲料等等。
二、笼鸟宠物饲料的开发 家庭饲养的笼鸟,多为杂食性和植食性的鸟类。其主饲料多为植物性食物。鸟的消化速度快,对饥饿很敏感,但每餐的食量较少,其饲料多做成粒料或粉料。笼鸟的日用饲料可分为主饲料、辅助饲料、保健饲料、特殊饲料、矿物质饲料和昆虫饲料。主饲料为淀粉类食物,可用作原料的有稻谷、黍子、粟玉米、高粱。辅助饲料一般为含脂饲料,如苏子、麻籽、菜籽、松籽、葵花籽,适于换羽和营巢之前食用。保健饲料的原料主要为青菜和野菜两类,做成粉末状饲料有增进食欲、提高活力、利于健康和繁殖作用。鸟每天都应吃保健饲料。特殊饲料有发情饲料、催情饲料、色素饲料。鸟类在春天发情期,需要更多的蛋白质,特别是动物营养物质,为此而调制成的饲料就是发情饲料,用蛋和小米作主要原料。催情饲料主要是要增加鸟食中蛋黄的含量比例。色素饲料主要针对换羽季节的鸟,用含胡萝卜和花生油的食物喂养,使羽毛红亮。矿物质饲料主要由贝壳粉、羽毛粉、蛋壳粉、墨鱼粉、食盐和砂砾配制而成。昆虫饲料是笼鸟不可缺少的,不给鸟喂活虫,就难以把鸟类养好。因此可专门养殖鸟食昆虫,活虫直接销售,也可冷冻干燥保持昆虫原形或打成粉末销售。常用的昆虫原料有皮虫、面包虫、蝗虫类、蚕蛹等。
三、观赏鱼宠物饲料的开发
观赏鱼与其它几种宠物一样,需要六大均衡而全面的营养素。不同的是鱼生活于水中,喜吃饵料,食量也较小,食物较为单一,只要主饲料即可满足其需要。饵料可分为天然饵料和人工合成饵料。观赏鱼宠物饲料的开发,一方面可养殖鱼喜欢吃的动、植物,直接销售;另一方面可人工合成,生产成微颗粒状的商品。天然饵料营养全面,易于消化,尤其利于促进性腺的发育。常用的天然饵料有水蚤、水蚯蚓、草履虫、孑孓等动物性饵料以及鲜嫩蔬菜、浮萍等植物性饵料。人工合成是主要的方式,微颗粒状的鱼类宠物饲料方便、卫生、易保存。现举一例配方:蚕蛹粉(脱脂)30%、鱼粉10%、大麦粉或面包粉60%、发酵粉少许、少量食盐和多种维生素。
其它宠物如金龟、青蛙、兔子等以及正在成为新宠的小猪,这些宠物的饲料开发思路和方式与上述有相似性。
四、宠物饲料开发展望
由于我国宠物饲料开发尚处于萌芽阶段,我国企业可采用下面几种办法开拓市场。 1与世界上其它宠物食品公司进行合资、合作; 2与国内的动物研究机构或动物保护机构合作,开发自有产品; 3 食品生产企业可利用技术和设备优势,开发宠物主食、饮料、点心、保健品等花色新颖的宠物饲料; 4由于宠物在选择食品方面以“适口性”为最高原则,如果一时很难超越国外公司的那些产品,也可以做“补品”——适应幼兽,孕兽,产兽等不同健康状态之需,搭车销售; 5先以提供宠物服务如医疗、租赁、征婚、托养、训练和开发小猫小狗玩具、用具、服装的形式扩大企业在宠物领域的知名度,再打入宠物饲料的市场。
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