预混料中有什么东西会破坏酶制剂的成份？

wlq · 发表于 2009-1-14 13:42:02

:tiaotiao::tiaotiao:

wanfeng · 发表于 2009-1-19 21:18:07

不错很好的解释 3# mche2005

liugs6609 · 发表于 2009-3-13 16:26:26

如果预混料中微量元素的量较高，则必须注意！毕竟酶是一种活性蛋白！

lawoo2you · 发表于 2009-3-20 00:50:32

选择微丸包被的酶制剂产品质更稳定, 适合在预混料中使用.

郑旭阳 · 发表于 2009-4-5 11:19:39

后工艺影响酶制剂的稳定

zinaitao · 发表于 2009-6-22 17:12:47

6# lihaotianma
支持你的观点，如果预混料不受潮，对酶制剂的影响很小的。

兰天 · 发表于 2009-6-22 18:05:01

饲料中对酶制剂活性影响最大的金属元素，但不是说，所有金属元素都会降低酶活，部分金属元素反而会提高酶活。至于哪些金属元素会降低酶活，不能绝对回答，建议咨询酶制剂公司提供相应数据。因为不同种类、来源的酶构象有不同，金属元素影响的程度不同。
其实，这个问题，大家不用太多虑。金属元素对酶活影响的实验通常是在溶液状况下完成的，根据我认识的数据，即使在溶液状况下，酶活的降低一般也在20%以内，预混料中水分本来就低。

郑旭阳 · 发表于 2009-7-28 04:35:20

好像有些厂商在液体酶制剂添加高量的金属元素, 提高酶活,这是假象

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