预混料中有什么东西会破坏酶制剂的成份？

poco1111 · 发表于 2008-12-18 21:48:17

预混料中的磷酸氢钙会破坏酶制剂的成份吗，除了磷酸氢钙还有什么东西会破坏酶制剂的成份？有什么要注意的?

云端 · 发表于 2008-12-28 15:26:01

以我的经验，好的酶制剂在预混料中的损失是很少的。

mche2005 · 发表于 2008-12-28 16:30:11

重金属铜的含量不应该超标。
酶量有一个合适值。太多了，会增加成本，而且，很有可能会导致禽畜拉稀腹泻。量运用得好的话，不会有什么问题的。

郑旭阳 · 发表于 2008-12-30 11:35:25

我掌握的酶制剂在预混料中的稳定数据不多, 一般原理, Co2+,Mn2+等离子通常可显著增加酶的活性; Cu2+、Fe2+、Al3+、Hg2+、Zn2+、Ca2+均有不同程度的抑制催化活性的作用;Hg2+,Pb2+可使酶发生变性作用,因此应避免其与酶接触。

付学强 · 发表于 2008-12-30 11:53:00

学习啊，挺好的问题啊！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

lihaotianma · 发表于 2009-1-5 10:26:39

一般情况下，只有在溶液中才会出现金属离子影响酶制剂活性的问题，如果预混料不严重受潮，应该不会影响酶的活性

pusu19811225 · 发表于 2009-1-6 11:08:51

6楼说的很有道理！

fqm1984 · 发表于 2009-1-11 09:11:53

6楼说的有理，加上好的酶制剂一般也是包被或者和载体结合的，
只要不溶解的话，一般不会有太大影响。
主要还是怕制粒的。

gay1118 · 发表于 2009-1-12 16:54:13

:)3::)3::)3::)3::)3:

刀下留人 · 发表于 2009-1-13 16:47:04

只有在溶液中才会出现金属离子影响酶制剂活性的问题，如果预混料不严重受潮，应该不会影响酶的活性

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