这几天,公司组织品管、化验人员学习饲料原料的显微镜检查培训。
培训的主要内容是鱼粉中掺假掺杂物的辨别和分析。这次真的是让我大开了眼界。因为做品管工作快两年了,以前对鱼粉和其他饲料原料的掺假也了解了很多,主要是从感官上辨别,没有正是在显微镜下看,现在才发现原料掺假是多么的猖獗。
发现了造假者的可恨,同时,也分析了造成这种现象的原因。
1、中国的饲料原料太缺乏。因为中国人口太多,粮食刚刚满足人们的温饱,所以没有多余的粮食作物用来生产饲料,而且,近几年,我国的饲料行业有了很大的发展,所以饲料原料供小于求,造成原料紧缺,造假有利可图。
2、中国的原料价格太高,造假的利润很高。
3、中国的法律对原料造假的惩罚力度太小,惩罚的成本比造假所获得的利润相比简直是九牛一毛。
4、不同行业之间的标准不一样。化工行业的产品很多用来做饲料原料,但是两个行业为了各自的利益,标准不一样,不能统一起来对付造假者,所以会出现很多的假货。
5、国家标准的严重落后。现在的国家标准严重落后于生产实践,检测方法的漏洞都被造假者破解了,产生了新的造假手段,可是国标不修改,即使发现掺假,按国标检测还是合格,打官司都打不赢。
6、造假手段的创新和提高。现在很多的造假者都是博士,手段高,技术新,变化多端,让人防不胜防。
7、......
这到底是先进还是落后? |
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