米糠的验收注意事项

toumingwy

米糠还真没用过 听说质量不太好控制 以后有机会见到的话 就知道怎么检验了 呵呵 又学一招

cczzll

油糠企业标准
1、        适用范围                                       
标准适用于以糙米为原料，经精加工脱除所得的果皮层、种皮层及胚牙等混合物（亦混有少量的稻壳、碎米等）。

2、        感官特征
颜色：淡黄色及淡褐色，色泽新鲜一致。
气味：具有米糠特有风味，无酸败、异味、异嗅。
外观形壮：粉状，略呈油感，含微量小碎米和粗糠，其量应在合理范围内，无结块、虫蛀变质现象。

3、        夹杂物
不得掺入饲料用油糠以外的物质，若加入抗氧化剂、防霉剂等添加剂时，应做相应的说明。

4、        理化指标

成分        粗蛋白质        粗脂肪        粗纤维        粗灰分        水分
保证值        ≥13.0%        ≥13.5%        ≤6.0%        ≤8.0%        ≤13.0%

5、        卫生标准
应符合国家有关饲料卫生标准的规定。
  
6、        验收标准
A 感官检验不符合，不能验收。
B 夹杂饲料用油糠以外的物质，不能验收。
C 不符合国家饲料卫生标准，不能验收。
D理化指标拒收标准（在拒收值以内，油糠价格可按营养含量折值计。）
  
成分        粗蛋白质        粗脂肪        粗纤维        粗灰分        水分
拒收值        ≤12.0%        ≤12.5%        ≥7.0%        ≥9.0%        ≥14.0%

7、未列入本标准的其它指标均按GB10371－89执行。

4531883

脂肪16，蛋白12.水13

sunfei05

今天刚退了车米糠

luhaiqin

我想问下米糠和糠壳粉有什么区别呀，尤其是在外观上

luhaiqin 于 2009-6-29 11:36 补充以下内容

我想问下米糠和糠壳粉有什么区别呀，尤其是在外观上

luhaiqin 于 2009-6-29 11:36 补充以下内容

我想问下米糠和糠壳粉有什么区别呀，尤其是在外观上

粗蛋白

米糠和糠壳粉外观很容易区别的。 糠壳粉是稻谷最外面的一层（谷壳），米糠是介于谷壳和米之间的。

huangjinren

一.主要是先闻一下气味,看是不是正常米糠的气味.
二.检测一下粗脂肪含量,好的米糠脂肪含量一般在15左右.
三.镜检一下看稻壳多不多,有没有残石粉什么的

无照驾驶

米糠属高脂肪原料，检测时要注意气味，感官，酸价，脂肪，水分等指标。
夏季库存时间别超过7天，冬季15天！
注意哈味，如有哈味不能接受！

无照驾驶 于 2009-6-29 14:36 补充以下内容

米糠属高脂肪原料，检测时要注意气味，感官，酸价，脂肪，水分等指标。
夏季库存时间别超过7天，冬季15天！
注意哈味，如有哈味不能接受！