请教：烘干玉米和晾干玉米的区别

毅石 · 发表于 2008-8-20 11:37:31

请教：如何鉴别玉米为烘干的，还是自然晾干的？？
谢谢

wann_06 · 发表于 2008-8-20 12:54:29

烘用多少度?现在的粮食厂收的原料,如果水分高的话,可以用设备把水分降低,这根自然晾干也差不多.

jasminedl · 发表于 2008-8-20 13:05:46

烘干的有部分胚芽会焦掉,表皮也有点破损情况,严重的玉米表面带点轻微的暗红色

ds128 · 发表于 2008-8-20 15:07:06

原帖由 jasminedl 于 2008-8-20 13:05 发表
烘干的有部分胚芽会焦掉,表皮也有点破损情况,严重的玉米表面带点轻微的暗红色

这就是最明显的现象

wanadoocn · 发表于 2008-8-20 15:18:25

用鼻子闻，烘干玉米有烤爆米花的香味！

wanadoocn · 发表于 2008-8-20 15:20:26

而且东北地区的大型饲料厂一般不用烘干玉米

国国 · 发表于 2008-8-20 18:41:54

看玉米表皮，烘干的玉米表皮略皱，可以剥开最外面一层皮，而自然干的玉米表皮光滑。

lei20021548 · 发表于 2008-8-20 21:03:23

原帖由 jasminedl 于 2008-8-20 13:05 发表
烘干的有部分胚芽会焦掉,表皮也有点破损情况,严重的玉米表面带点轻微的暗红色

此外使用烘籽玉米，必须得筛选烘籽，计算比例，比例太过严重的不能使用

水本无味 · 发表于 2008-8-20 21:19:00

是否知道烘干玉米和自然干燥玉米在营养上有多大差异

祭祀 · 发表于 2008-8-25 07:44:47

晾干的玉米胚芽水分比较完整可以发芽烘干玉米的胚芽基本已经损坏不能发芽而且烘干玉米外观没什么光泽

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