发酵豆粕产品品质鉴别要点(仅供参考)

神话 · 发表于 2008-12-21 17:29:24

我可以负责任的讲，发酵豆粕，刚发酵好，活菌可达到30-60亿。克，低温干燥后，绝对可达5千万。克以上。即使干燥温度过高，也存在几百万。克，没问题的。如果是阳光晾晒的，可达几亿。克的。所以每公斤几百亿是完全可以达到的。正如前面所说，不能光看活菌数的，要看综合指标的。

xjlixinmin · 发表于 2008-12-21 23:53:44

过去我们刚毕业的时候，那个时候流行酵母饲料，也就是棉粕发酵一下或者菜粕发酵一下，结果企业越大，工艺越先进，破产的越多。毕业很多年了，又倒过来了，改流行发酵棉粕和豆粕了。其实道理都一样，好东西不发酵也是好东西，坏东西发酵了也成不了好东西。

mche2005 · 发表于 2008-12-28 19:27:21

过去我们刚毕业的时候，那个时候流行酵母饲料，也就是棉粕发酵一下或者菜粕发酵一下，结果企业越大，工艺越先进，破产的越多。毕业很多年了，又倒过来了，改流行发酵棉粕和豆粕了。其实道理都一样，好东西不发酵也是好东西，坏东西发酵了也成不了好东西。

楼上的说的对啊。支持。。。。:)3:

ＺＤＷＺＷＱ · 发表于 2008-12-29 14:53:03

我理解发酵豆粕主要是剔除营养中的抗原，　至于其他的都是次要的

chehai · 发表于 2008-12-29 21:36:19

求教：发酵豆粕，能在乳猪料和教槽料中用么？如果能，大概用的比例是多大？

狗王面包 · 发表于 2008-12-29 23:15:05

19# chehai 我生產的發酵豆粉在乳豬料中可以用到百分之30

bage105 · 发表于 2008-12-30 10:05:02

那活菌在饲料加工后不会都死了吧，那看活菌就没用了吧，最后还要看消化吸收才对啊

yidx · 发表于 2009-1-7 12:29:19

[quote]求教：发酵豆粕，能在乳猪料和教槽料中用么？如果能，大概用的比例是多大？
那要看成本了，乳猪料和教槽料里面只要成本不受限，可以加到15%以上。
乳猪推荐用量一般在8%到10%之间
教槽料可以更高，一般推荐在15%左右

yaya200199 · 发表于 2009-1-13 15:31:46

同意18楼的说法，发酵豆粕的蛋白、氨基酸、乳酸、活菌数并不是发酵豆粕这个产品的根本意义之所在，最主要应该是测定其抗营养因子是否真正被降解掉了。

shaoming · 发表于 2009-8-3 16:24:42

发酵豆粕的卖点不是活菌数，而是低抗原、高消化性优质蛋白源。