楼主: jqshi

糖精钠和白糖有什么区别

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发表于 2008-6-12 17:24:38 | 显示全部楼层
糖精钠应该是和以前人使用的糖精同一类东西
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发表于 2008-6-12 17:46:06 | 显示全部楼层
主要是成本的问题。糖精相对来说比白糖便宜百倍。
发表于 2008-6-12 18:30:11 | 显示全部楼层
糖精与白糖不能混为一谈?
发表于 2008-6-12 19:30:58 | 显示全部楼层
传说中的甜味剂是糖精哪。
发表于 2008-6-13 16:02:18 | 显示全部楼层
在使用时要经调质混匀,蔗糖属于热敏性原料,容易焦化,焦化对猪的适口性有负面作用!会影响猪的采食量!所以工艺方面要关注下啊!
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