请教：粗脂肪和能量之间如何换算，比如1％的粗脂肪相当于多少大卡的能量？

juley

学习了，就是实际中不知道是不是必须这么严格计算？？

xyftz

同意楼上的观点。这么算下来之后配出的配方是否就完全符合“饲养标准”，本身饲养标准是不是完全满足动物的营养需要？总之一句话，这么精确算出来的配方跟没有考虑那么全参数的配方之间的饲养效果会不会差很大？？

angfasiliao

请杨老师指教；比方说某种原料的化验结果粗脂肪是27%蛋白11.4%、粗灰分5.9、请问代谢能应该是多少？

fyx-98

能量不能简单的按粗脂肪的含量来计算吧，油糠和ＤＤＧＳ的粗脂肪含量都很高，但其能量却低于玉米

luozengfu

用饲料能值的预测公式，不是每一种原料的粗脂肪变动一个百分点，原料的能值的变化值也相同的。不能简单地认为粗脂肪和原料能值完全的线性关系……
这些公式可以参考NRC，配方师也可以自己总结出预测公式……

haochunqing

22楼的观点非常正确，我赞同！！！

wxm00520

是有公式，但好像不是每个配方中都用到啊

laomo7909

22# 老杨 谢谢楼主的公式。大家可以计算下，如果计算的值差不多就能用。其实，能量的评估是最难的事情。我觉得用公式很难去做到。

老杨

谢谢！这个问题对我很重要，好好学习。

angfasiliao 于 2009-2-20 09:55 补充以下内容

老杨老师；我很迷惑依您的算法，那么玉米和豆粕的粗脂肪和代谢能怎么算？谢谢
angfasiliao 发表于 2009-2-20 09:18

的确不好意思，您的这种问法我没法回答，也就是说，我没有明白您的意思！呵呵。任何一种原料对于动物所表现出来的代谢能（代谢能用于禽类）是其各种成分（包括粗脂肪、粗蛋白等,如果没有其中的一项成分,就可以认为是零,比如油脂无蛋白）的综合代谢能，只谈其中的一个成分，没法说出这种原料的代谢能。不知我说明白了没有？谢谢

老杨

请杨老师指教；比方说某种原料的化验结果粗脂肪是27%蛋白11.4%、粗灰分5.9、请问代谢能应该是多少？
angfasiliao 发表于 2009-2-21 10:15

如果用第一个公式计算的话，请再回到22楼仔细看一下该公式中所要知道的原料成分，（有DM、ASH、CP、EE、CF）您就会知道，仅仅知道您所说的某种原料的粗脂肪、蛋白、粗灰分是不能算出其代谢能的。六和吕老师的公式您也就更明白了（也要有DM、EE、VF、ASH及某种原料的设定值），呵呵。而且，吕老师的公式指的是我们实际应用的原料与数据库中的原料的校对值。因为我们实际应用的原料变化太大，比如达玉米的水分可能达15或16或17等等，其中的杂质也可能有1个或2个或3个，那样的原料能量绝对会发生相应的变化，变化多少？再比如，DDGS，有的厂家是提过玉米油的，那样的能值也会发生变化，这样的情况就可以参考这个校对公式，得出与其实际比较接近的能值。就是楼主所提出的问题的解答了.呵呵,谢谢!