配方工艺大全

魁罡

补气益血酒

八珍酒

【配方】 全当归26g 炒白芍18g 生地黄15g 云茯苓20g 炙甘草20g 五加皮25g 肥红枣36g 胡桃肉36g 白术26g 川芎10g 人参15g 白酒1500ml。

【功用】 滋补气血，调理脾胃，悦颜色。

【制法】 1 将所有的药用水洗净后研成粗末； 2 装进用三层纱布缝制的袋中，将口系紧； 3 浸泡在白酒坛中，封口，在火上煮1小时； 4 药冷却后，埋人净土中，五天后取出来； 5 再过三至七天，开启，去掉药渣包将酒装入瓶中备用。

【用法】每次10～30ml，每日服3次，饭前将酒温热服用。

【药材功效解析】方中人参、白术、茯苓、甘草：补脾益气。 当归、白芍、地黄、川芎：滋养心肝，补血而理气。 川芎：可使地黄、当归补而不腻。 五加皮：祛除风湿，强壮筋骨。 胡桃肉：润肺补肾，乌须发，强记忆。 大枣：健脾而调和诸药。 此酒可以起到气血双补的功效，用以治疗因气血亏损而引起的面黄肌瘦，心悸怔忡，精神萎靡，脾虚食欲不振，气短懒言，劳累倦怠，头晕目眩等症。
丹参酒

【配方】丹参300g，米酒适量

【功用】养血安神。

【制法】1 将丹参切碎； 2 倒入适量的米酒浸泡15天； 3 而后滤出药渣压榨出汁，将药汁与药酒合并； 4 再加入适量米酒，过滤后装入瓶中备用。

【用法】每次10ml，每日3次，饭前将酒温热服用。

【药材功效解析】丹参：味苦，性微寒，入肝肾二经，活血，通心包络，去滞生新，调经顺脉，安神宁心，治健忘怔仲，惊悸不寐。药理实验结果表明，丹参有扩张冠状动脉作用。能使冠状动脉血流量增加，并使心率减慢，对防治冠心病等老年性疾病是大有益处的。又因丹参含维生素E，所以也应有抗衰防老作用。此酒主治神经衰弱，记忆力减退，失眠健忘。

【方剂来源】《中药制剂汇编》

牛膝独活酒 【配方】桑寄生30g 牛膝45g 独活25g 秦艽25g 杜仲40g 人参10g 当归35g 白酒1000ml 【功用】补养气血，益肝强肾，除祛风湿，止腰腿痛。 【制法】1 将所有药材洗净后切碎； 2 放入纱布袋中，缝口； 3 放入酒中，浸泡30天； 4 将药渣取出，过滤备用。 【用法】每次10～30ml，每日1次(上午9～11点服用为佳）。 【药材功效解析】杜仲、牛膝、桑寄生：补益肝肾，强筋壮骨。 当归、人参：养血益气。 秦艽：法湿宣痹止痛。 此酒主治腰膝发凉、麻木、酸软疼痛，腿足屈伸不利，痹着不仁，肝肾两亏，风寒湿痹。 【方剂来源】《千金方》

魁罡

香酒配方源于我国元朝。当时，蒙古族著名营养学家忽思慧任宫廷太医时，花费数年时间，潜心研究了历朝宫廷密藏的仙方和各地进贡的奇珍异草，整理成了香酒的配方，秘传子孙。香酒是以海南五指山独有的纯天然野生植物神草、坤草、女儿香等多种名贵花草和蜂蜜经科学加工精制而成的高档营养保健酒。香酒营养丰富，风味独特，口感优良。具有香身、养颜、祛病、延寿的功效，是兼具营养和保健功能的新型保健饮料。　香酒有香身.养颜.祛病.长寿功能。
　　来自三个方面:
1.名贵花草植物中的香源经过加工转化到香酒中,人喝香酒后,吸收其香源再通过汗散发出来,不但散发香味而且养颜长寿.
2.花草植物中含有功能因子,是激发人体自身分泌的生长素,可以廷缓人体器官机能的衰老.
3.香酒原料是天然野生植物,绝无化学农药污染,而且大部分具有调.补五脏六腑的功能,人的五脏六腑调和了,就会少疾病,皮肤就有光泽,少皱纹,晶莹洁白,健康长寿.
　　按中医理论:"内伤脾胃,百病由生." 脾胃为元气之本,元气为健康之本， "香酒"有助阳气,补五劳,通血脉.之功能。


   一、香酒配方是怎样产生的
在元朝文宗年间，忽思慧是中宫皇太后与皇后的专职饮膳保健太医。有一天，皇后卜答失里诏见他，拿出一份珍贵的秘方，上写有：“食之血脉通畅，生津润肤，紧骨强志，轻身耐老”。皇后说，如果能根据这个秘方制出酒来，每天都可以喝就好了。
忽思慧为了讨好皇后，拿着这个秘方，反复揣摩。他又把宫廷里珍藏的各种仙方拿来，对照研究。对每一味药的特性以及它们相互配伍产生的效果进行了一次又一次的实验，最后终于找到了香酒的配方,制出香酒来，献给皇后。他对皇后说："此酒能永驻红颜如奇仙卉,又有奇香缕缕不断".皇后卜答失里听后非常高兴,命名为:"香身酒",每天饮用,数月后,只见皇后面色红润光泽,精神大振,百病不生.
二、“香酒”的主要成分
   神草、坤草、女儿香等植物，蜂蜜和纯净水
三、喝香酒有什么好处
  回答这个问题首先要了解香酒为什么有上面所说的香身、养颜、祛病、延寿的功效。这与香酒所用的原料以及它的成分有密切关系。
香酒用的主要原料：女儿香有去面皮疵瘢、补新血、长肌肤的功效；香草气味芳馨，进入人体后，其气辛散上达，能驱心腹恶气，减缓齿痛，疏通鼻塞；坤草含有硒和锰等微量元素，可抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞增生，因此，有养颜功效。能活血调经，利尿消肿；美草、神草有补五脏、安精神、除邪气、明目开心益智的功效。这些野生植物都来自海南五指山区。还有蜂蜜同样是对人体十分有益的食品。
香酒用的花草中所含的香源经过加工转移到香酒中。人喝了香酒后，这些香源随着人体生理运动被吸收再通过汗液散发出来。这样就产生了香身的奇效。
香酒采用的原料都是天然野生花草植物，这些野生花草中含有功能因子,是激发人体自身分泌的生长素,可以廷缓人体器官机能的衰老，调理人体内的五腑六脏功能、经络、气血。人的身体健康了，皮肤就会有光泽，少皱纹，脸色就会红润，就会容光焕发。
所以香酒可以增强人的免疫能力，增强人体抵抗各种细菌、病毒侵害的能力。按中医理论“内伤脾胃，百病由生”。脾胃为元气之本,元气为健康之本 "香酒"有 助阳气,补五劳,通血脉.之功能.五腑六脏功能正常了，人自然就不会生病，就会长寿。
当然，香酒的这种功效并不是一瓶两瓶、一天两天就能显现出来的，而是要长期饮用才能发挥出来。我们做过实验，有的女士坚持喝香酒，皮肤就是越来越细嫩，越来越白皙。而且尽管年龄逐年增大，脸上也没有出现皱纹，每天都能保持极其旺盛的精神面貌。
为什么要喝香酒，还与当今现代生活状况有密切关联。现代生活节奏加快。人们天天上班下班，非常紧张。这就容易造成体内各个器脏机能的失调。另外，紧张的生活也增加了人们的心理压力。心理压力增大又会增添人体机能的混乱。这一方面固然需要人们注意调节自己的心态，避免心态失常而导致疾病。另一方面也需要从饮食上加以调节。上面说过，香酒具有独特的功效。所以喝香酒可以使人们在紧张的生活中补充调理体内器脏所需要的物质。既从心理上注意了，又从饮食上补充了。
四、香酒好不好喝
香酒工艺精良。原料是海南五指山独有的纯天然的野生植物，名贵花草，而且，酒精度低，口感香甜，非常好喝
五、“香酒”的饮用方式
每日早、中、晚各饮一次，每次50毫升。酒入杯中后，饮前举杯放近鼻子处，先闻其香味，再饮入口中。酒入口中，先不急于咽吞，而是含于口中10秒左右再慢慢咽下。十日口香，六个月后身香。长喝活血、养颜、香身、祛病、长寿。

魁罡

人参固本酒

【配方】何首乌60g 枸杞子60g 生地黄60g 熟地黄60g 麦门冬60g 天门冬60g 人参60g 当归60g 茯苓30g 白酒6000ml

【功用】补肝肾，填精髓，益气血。

【制法】1 将所有药材捣成碎末； 2 装入纱布袋，放进干净的坛子里； 3 倒入白酒浸泡，加盖再放在文火上煮沸； 4 约1小时后离火，冷却后将坛子密封； 5 7天后开启，将药渣除去，装瓶备用。

【用法】每次10～20ml，每日早晚2次，将酒温热空腹服用。

【药材功效解析】何首乌、怀熟地、枸杞子：补肝肾，填精髓。
怀生地、天冬、麦冬：滋阴。
人参：补气。
白茯苓：健脾利湿。
当归：补血活血。
此酒有补肝肾、填精髓、益气血的功效，适于中老年因肝肾虚，气血不足而引起的腰膝酸软，体乏无力，精神萎靡，失眠健忘，食欲不振之症。

【方剂来源】《菉竹堂经验方》

魁罡

人参酒

【配方】人参30g，白酒1200ml

【功用】补益中气，温通血脉。

【制法】1 用纱布缝一个与人参大小相当的袋子，将人参装入，缝口； 2 放入酒中浸泡数日； 3 之后倒入砂锅内，在微火上煮，将酒煮至500～700ml时，将酒倒入瓶内； 4 将其密封，冷却，存放备用。

【用法】每次10～30ml，每日1次(上午服用为佳)。

【药材功效解析】人参：味甘微苦；生者性平，熟者偏温。功在补五脏，益六腑，安精神，健脾补肺，益气生津，大补人体之元气，能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性，有强壮作用，使身体对多种致病因子的抗病力增强，改善食欲和睡眠，增强性功能，并能降低血糖、抗毒、抗癌，提高人体对缺氧的耐受能力等作用。
此酒主治虚劳羸瘦，气短懒言，脉软而无力，四肢倦怠，脾胃不健，面色萎黄，喜暖畏寒，自汗乏力。

【方剂来源】《本草纲目》

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乌须酒

【配方】何首乌500g 白首乌500g 胡桃肉90g 枸杞子60g 莲子肉90g全当归60g 生姜汁20g 蜂蜜90g 细曲300g 生地120g麦冬30g 糯米5kg

【功用】补肾养肝，益精血。

【制法】1 先将两种首乌洗净，用水煮过，捣烂； 2 除生姜汁、蜂蜜外，其余药材捣为粗末与首乌一起装入白布袋，封口备用； 3 将细曲捣成细末，备用； 4 生地用酒洗净，放入煮首乌的水中去煮，等水渐干时，再用文火煨； 5 待水汁尽后，取出捣烂备用； 6 将糯米放入锅中，加水3000ml，放在文火上熬成粥状，然后倒入干净的坛子里； 7 冷后加入细曲末，用柳枝拌匀，加盖密封，放在保温处酿制，待有酒浆时开封； 8 将生地黄倒入酒糟中，用柳枝拌匀，加盖密封，3～5日后开封； 9 压榨去糟渣，贮入干净的坛子里，再将药袋悬入酒中，加盖； 10 将坛放入锅中，隔水加热约80分钟后取出，埋入土中； 11 过5日将酒坛取出，开封，去掉药袋，将蜂蜜炼过，倒入药酒中，再细滤一遍，装瓶备用。

【用法】每次10～20ml，每日3次，将酒温热空腹服用。

魁罡

乌须酒

【配方】何首乌500g 白首乌500g 胡桃肉90g 枸杞子60g 莲子肉90g全当归60g 生姜汁20g 蜂蜜90g 细曲300g 生地120g麦冬30g 糯米5kg

【功用】补肾养肝，益精血。

【制法】1 先将两种首乌洗净，用水煮过，捣烂； 2 除生姜汁、蜂蜜外，其余药材捣为粗末与首乌一起装入白布袋，封口备用； 3 将细曲捣成细末，备用； 4 生地用酒洗净，放入煮首乌的水中去煮，等水渐干时，再用文火煨； 5 待水汁尽后，取出捣烂备用； 6 将糯米放入锅中，加水3000ml，放在文火上熬成粥状，然后倒入干净的坛子里； 7 冷后加入细曲末，用柳枝拌匀，加盖密封，放在保温处酿制，待有酒浆时开封； 8 将生地黄倒入酒糟中，用柳枝拌匀，加盖密封，3～5日后开封； 9 压榨去糟渣，贮入干净的坛子里，再将药袋悬入酒中，加盖； 10 将坛放入锅中，隔水加热约80分钟后取出，埋入土中； 11 过5日将酒坛取出，开封，去掉药袋，将蜂蜜炼过，倒入药酒中，再细滤一遍，装瓶备用。

【用法】每次10～20ml，每日3次，将酒温热空腹服用。

【药材功效解析】何首乌、白首乌、枸杞子、胡桃肉、莲子肉、当归：补肾养肝，益精血。 红枣：调和诸药，并有健脾作用。 麦冬：滋阴润燥。 蜂蜜：调味，并能缓和酒性。 此酒功效为补肾养肝，因肝肾精血不足而导致的腰膝酸软，体乏无力，精神萎靡，，食欲不振，面色憔悴，须发早白，大便秘结等症。

【方剂来源】《寿世保元》

魁罡

妇科杂症酒

当归酒

【配方】当归40g 续断40g 肉桂40g 川芎40g 干姜40 g 麦冬40g 芍药60g 甘草30g 白芷30g 黄芪40g 大枣20个 干地黄100g吴茱萸100g 黄酒2000ml

【功用】补虚损。

【制法】1 将上述药材捣成粗末，装入白纱布袋内； 2 将其放入干净的器皿中，用黄酒浸泡24小时； 3 加水1000ml，上火煮至1500ml； 4 冷却后，去掉药袋，过滤备用。

【用法】每次15～20ml，每日3次，饭前将酒温热服用。

【药材功效解析】当归、川芎、干地黄、白芍药：补血而调理冲任。黄芪、续断、白芷、麦冬、大枣：健脾益气，补肝益肾。肉桂，吴茱萸、干姜：温通经脉，暖小腹而止疼。
此酒主治产后虚损，小腹疼痛。

【方剂来源】《千金方》

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当归地黄酒

【组成】生地黄50g 当归尾50g 黄酒500ml

【功用】补血，止血。

【制法】1 将上述2味药材一并捣成粗末； 2 放进锅中，倒入黄酒，在火上煮1小时； 3 然后过滤去渣，装瓶备用。

【用法】每次20ml，每日3次，将酒温热空腹服用。

【药材功效解析】地黄：滋阴养血，治疗吐血，衄血，妇女月经不调，崩漏腹痛等症。当归：补血和血，调经止痛，当归尾有止血的作用。但当归性滑，生地粘腻，所以脾胃虚寒，湿阻中满及大便溏泄者应慎服。此酒有补血止血的功效，主治产后血崩，腹痛等症。

【来源】《民间验方》

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当归独活酒

【配方】独活60g 大豆500g 当归10g 黄酒1500ml

【功用】祛风补血。

【制法】1 先将独活、当归捣碎，放入干净的器皿中，用酒浸泡24小时； 2 之后翻炒大豆至青烟冒出，倒入酒中密封； 3 冷却后，去渣，过滤，装瓶备用。

【用法】每次10～15ml，每日3次，将酒温热空腹服用。

【药材功效解析】独活：性温味辛苦，祛风湿，止痛，解表，是方中主药。 当归：补血活血。 大豆：即黄豆，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素等，有健脾宽中，润燥消水的作用。 此酒有祛风止痛，补血活血，祛湿止痹之功效，适宜产后血虚、中风口噤者服用。

【方剂来源】《民间验方》

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真够楼主辛苦的了。:hihi: