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请教品控员如何最快地掌握生产关键控制点

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发表于 2007-12-5 14:38:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
品控员如何最快地掌握生产关键控制点,成为一个行家。最起码出现问题知道从哪些方面查。

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发表于 2007-12-5 17:17:59 | 显示全部楼层
我也想知道,顶起来,让高手来解答。。。
发表于 2007-12-6 10:59:34 | 显示全部楼层
我个人觉得做品管经验是需要积累的
每一次生产出现的问题都是你学习的好机会
发表于 2007-12-6 17:53:56 | 显示全部楼层
添加小料与制粒是控制点。
发表于 2007-12-6 18:10:17 | 显示全部楼层
首先得需要熟悉生产工艺,其次要对原料熟悉
发表于 2007-12-6 19:40:10 | 显示全部楼层
没有很快的事情的
要靠自己积累的
多问前辈吧
发表于 2007-12-11 09:57:44 | 显示全部楼层
品质管理处处是重点,那个地方出了问题都不行,都会影响质量,所以说要靠自己去积累.去摸索.
发表于 2007-12-11 21:15:59 | 显示全部楼层
小料添加,制粒,包装,一般在包装发现问题之后立即追溯到前面步骤,譬如粉碎啊,制粒啊!!!
发表于 2007-12-12 13:03:27 | 显示全部楼层
不同的生产工艺,控制点也不同的,另外还与工人的生产习惯有一定关系,最好和你们主抓生产的经理对你们的各个生产环节做下危险评估,再确定关键控制点
发表于 2007-12-12 21:46:57 | 显示全部楼层
投料,粉碎,混合,成品包装,没有一个不是关键点.投料不准,影响质量稳定,改变生产成本;粉碎不好,影响外观,甚至会影响采食量;混合时间过短或过久,造成质量稳定性下降,成品包装不好,最直观的影响消费者对公司的态度.
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