（全民大讨论）品管与配方师对原料的意见有分歧时,怎么办?

mengjy · 发表于 2007-11-26 17:17:26

我觉得品管和配方师应该很少起冲突的

章雪儿 · 发表于 2007-11-26 17:22:56

目标是一至的。有分岐都可以解决的。

fuxchina2006 · 发表于 2007-11-26 20:37:32

南北原料使用应注意什么?/请北方朋友指导一下,特别是冬季水分北方普遍偏高,我们的原料标准是南方集团标准,我们该怎么做??

fishemen · 发表于 2007-11-27 12:04:47

求同存异，协商解决。制度是死的，但制度是人制定的。

胡文辉 · 发表于 2007-11-27 12:22:34

品管与配方师若对原料的意见有分歧，那是品管越位了。

原料是个啥样，标准完全由技术（配方师）制定，品管只是监督采购部执行罢了。

王小蒙 · 发表于 2007-11-27 13:06:39

配方师制定标准，品管执行标准，总该分清大小王吧？

hexuejun02 · 发表于 2007-11-27 13:45:46

品控与采购有分歧是经常的事,但品控与配方师有分歧还很少吧,我认为配方师认为可以就收,品控更多的是提供准确无误的分析结果,然后按标准处理,一般标准是由技术部或配方师定吧.

chengying · 发表于 2007-11-27 13:50:52

有分歧应先找原因如果标准不切合实际就应改标准

daijixin1 · 发表于 2007-11-27 13:51:28

有标准了就按标准执行！没有标准就按配方师说的算！毕竟他要对产品整体的质量负责!

kacy · 发表于 2007-11-27 14:07:00

单纯的做配方已经不适应现在的情况了

南方和北方原料使用原则