禽料中乳化剂的使用?

春天的故事 · 发表于 2007-9-16 10:24:47

哈哈,紫末好机智啊,抓住博士的话头了.

我也赞成代版主的做法,以实际使用效果为准吧.

春天的故事 · 发表于 2007-9-16 10:29:15

料肉比比较：
添加胆汁酸替代5Kg脂肪试验组比添加胆汁酸替代3Kg脂肪试验组和添加胆汁酸替代8Kg脂肪试验组料肉比分别低5.47％和6.40％，差异不显著（p>0.05）；添加胆汁酸替代5Kg脂肪试验组料肉比比对照组高12.04％，差异显著（p<0.05）；添加胆汁酸替代3Kg脂肪试验组和添加胆汁酸替代8Kg脂肪试验组料肉比比对照组分别低6.94％和6.02％，差异显著（p<0.05）。这说明了在一定程度上，添加胆汁酸降低了肉鸡的料肉比。

其中这句"添加胆汁酸替代5Kg脂肪试验组料肉比比对照组高12.04％，差异显著（p<0.05）；"---应该是比对照组低12.04%吧?:P 老代好似有语误啊.

[ 本帖最后由春天的故事于 2007-9-16 10:30 编辑 ]

代广军 · 发表于 2007-9-16 10:51:30

谢谢“春天的故事”，是打错了，再次谢谢指正。:huahua:

方枪枪 · 发表于 2007-9-17 17:05:57

我实际使用了两个月左右
说句实话我比较赞成博士的意见
在肉鸡料及肉鸭料中无显著效果

我的使用方法很简单
以油脂的代谢能提高10%计算
基本上在添加2-3%的油的基础上取代2-3公斤油
比诸如以上卖货的老师推荐的要低的多
对比实验证明并没有降低料肉比的趋势

只是从原理上我不好反驳
所以求教于各位
并想找到一种最为合理的在禽料中使用的方法

春天的故事 · 发表于 2007-9-18 09:31:44

方GUN大虾,我问你两点:按你的方法在肉鸡料及肉鸭料中使用有否正效果?配方成本有否上升?
对比实验证明并没有降低料肉比的趋势---此时生长性能相对于不用时有否提高呢?

代广军 · 发表于 2007-9-18 19:47:50

这位楼主你好，我不反对你所实验的结果，因为实验不可能全部都会有效果，实验时与环境、饲料品质、饲养条件、等因素有关，最重要的就是你所选择的“乳化剂”是哪个厂家的，目前的产品中含胆汁酸成份市面上较多，不排除一些不法商家的在做假。

失忆的风 · 发表于 2007-9-19 15:54:04

）；添加胆汁酸替代3Kg脂肪试验组和添加胆汁酸替代8Kg脂肪试验组平均日增重比对照组分别高4.28％和5.07％，差异显著（p<0.05）

添加胆汁酸替代5Kg脂肪试验组比添加胆汁酸替代3Kg脂肪试验组和添加胆汁酸替代8Kg脂肪试验组料肉比分别低5.47％和6.40％，差异不显著（p>0.05）；
差异5。07%是显著；差异5。47%不显著。怎么计算的？我对统计不太懂，感觉有问题哦！

代广军 · 发表于 2007-9-20 19:01:41

"差异5。47%不显著"，这是相对于添加胆汁酸替代5Kg脂肪试验组料肉比比对照组低12.04％，差异显著（p<0.05）而作为对比的

方枪枪 · 发表于 2007-9-21 08:08:08

回春天侠:
肉鸡和肉鸭(樱桃谷）的长势与对照组比较
肉鸡略好，肉鸭并无生长优势

油脂价格现在6。5元每公斤左右
使用乳化剂可略降成本3－5元每吨

樱桃谷肉鸭很怪
对粗脂肪很敏感，比鸡耐粗饲，内源酶丰富
许多从能量角度出发降成本的添加剂鸭都没有鸡敏感

还有一点感觉（只是感觉）：降低肉鸭的料肉比，提高代谢能比提高氨基酸水平来的更快
当然并无确切数据，只是长期下来对樱桃谷鸭的一个感觉：粗蛋白不能低，氨基酸水平不用太高，能量一定要足够高，足够的粗脂肪水平对后期长势起关键作用