|
发表于 2007-9-9 08:02:42
|
显示全部楼层
原料 系酸力 原料 系酸力
乳酸 3.07
小麦 8.99
酵母 30.1
鱼粉 60.38
脱脂鲜奶 7.12
全脂奶粉66.37
大麦 9.97
豆粕 56.38
乳清粉 66.37
矿物质 1260.50
常用原料的系酸力(Bolduan et al,1988)
饲料的系酸力是用盐酸滴定100g饲料至pH=4.0时所用的盐酸mmol数。具体测定方法为:先用烧杯称取100g待测风干样品,加入200ml去离子水,然后用磁力搅拌器搅拌均匀,最后用1mol/L的盐酸滴定至pH=4.0,记下所用盐酸的毫升数,即为该样品的系酸力。
常用原料的系酸力(张宏福等,2001)
原料 PH值 系酸力 样本数n
玉米
豆粕
鱼粉
麦麸
乳清粉
磷酸氢钙
石粉 5.95±0.24
6.42±0.25
5.84±0.27
6.25±0.58
5.97±0.63
7.23±1.02
8.69±0.64 7.9±0.81
69.4±4.5
66.5±4.6
46.5±10.5
46.6±8.3
69.0±15.6
2846.4±198.2 13
14
13
11
4
10
10
注:以上所测定的各样品采自各产地和饲料厂,n代表样本数
配合饲料系酸力的计算方程如下:
Y=2.68+0.7a1x1+0.91a2x2+0.97a3x3+0.7a4x4+2.2a5x5+0.34a6x6+0.48a7x7
式中a1-a7分别表示豆粕、鱼粉、麦麸、乳清粉、磷酸氢钙、石粉和玉米在仔猪日粮中的配比,x1-x7则表示各原料的系酸力。各原料的使用范围为:豆粕10-30%、鱼粉≤10%、麦麸≤10%、乳清粉≤16%、磷酸氢钙≤2%、石粉≤2%。
[ 本帖最后由 川牧人 于 2007-12-10 16:59 编辑 ] |
|