请教玉米蛋白粉粉粹后达60目时，为什么其中的粗蛋白质含量增加

dengdaiqiji · 发表于 2007-8-27 14:56:35

请教：玉米蛋白粉粉粹后达60目时，为什么其中的粗蛋白质含量增加了，你们遇到过这样的问题吗？

[ 本帖最后由小农民于 2007-8-28 19:06 编辑 ]

shuwen8131 · 发表于 2007-8-27 21:33:59

哈哈，是因为水分减少了，水分一般会较少1.5-2.0％，相应蛋白略增

HHH · 发表于 2007-8-28 09:58:43

第一次听说，试验一下！

lijun-a · 发表于 2007-8-28 10:22:22

还真是没有碰倒过..

dengdaiqiji · 发表于 2007-8-28 18:45:54

不过事实就是这样，我们试验过的，要不你们都实验一下，咱们也好验证一下哈

小农民 · 发表于 2007-8-28 19:06:57

粉碎后水分的散失！

yaogongx · 发表于 2007-10-14 21:20:03

应该是水分变小了所导致的吧!

lgch · 发表于 2007-10-27 19:09:40

水分能散失这么多吗?不可能吧

any_wyb · 发表于 2007-10-27 19:33:00

支持是水分损失这个原因！

gz002dp · 发表于 2007-10-28 22:34:42

有道理，不过觉得有点新鲜。