DDGS粗蛋白38%，正常吗？

bxt · 发表于 2007-7-16 17:02:40

搞清楚了，蛋白质之所以这么高是喷浆了，真有上当受骗的感觉，气愤！！:jiao:
我的化验室现在没有测脂肪的条件，这家货坚决停用了。
顺便请教一下，喷的浆能提高蛋白，真正的价值有多少，喷浆对能量能提供多少？？

猪爪爬天下 · 发表于 2007-7-16 19:21:23

4点多的水份真少见啊

成品杂这么高呢?是生产工艺,还是所用原料?

这批的价格呢?38个蛋白的价格应该是不低的.

yinpeihui · 发表于 2007-7-17 11:39:10

据说，喷浆蛋白类原料一般用尿素来提高蛋白！是否有必要测其真蛋白的含量。

nhp778 · 发表于 2007-7-17 14:55:43

38%的DDGS还是有的，不过价格很高，产量也很少，水份4点左右的很正常。不过建议检测下真蛋白，以排除掺NPN。

tony2005428 · 发表于 2007-7-17 15:17:35

检测一下粗蛋白和真蛋白不就清楚了。
:hehes:

justlc · 发表于 2007-7-18 16:46:27

喷浆是怎么绘事？菜菜的问

笑哈哈 · 发表于 2007-8-1 15:32:24

蛋白含量确实有点高,我还真没见过
你可以测一下水溶性蛋白

笑哈哈 · 发表于 2007-8-1 15:35:30

可以再做一下搀假,有没有尿素一验便知

qiuchi23 · 发表于 2007-8-2 11:55:15

正常的DDGS，蛋白在24－28％之间，如果蛋白过高则说明DDG添加的较多，但是DDG的可消化吸收方面叉的很，现在市场流行的一种新型的掺假，叫“三聚氰氨”的一种工业原料，来提高蛋白原料的粗蛋白，你这个高的有点不正常。建议做掺假鉴定和测粗脂肪的含量。