鱼粉氨基酸判定标准

wann_06 · 发表于 2009-2-8 20:09:03

内容太少了呢?需要进一步完善哦!

哨子 · 发表于 2009-2-8 20:28:25

还可以测定牛磺酸含量来判断鱼粉的质量。
ykou001 发表于 2007-6-24 08:48

我见在04年前有几篇文章是报道这方面的，要是就用鱼粉中的牛磺酸含量的话，不同鱼粉本身差异又较大；若是用牛磺酸/总氨基酸比值的话，要是掺非氮白类，如尿素，这一方法也检测不出来吧？
这是我的理解，希望你说过你的理解，交流一下。。。

jmlkx · 发表于 2009-7-10 11:08:26

有一定的参考价值

jmlkx 于 2009-7-10 11:12 补充以下内容

须50论坛币?须50论坛币?须50论坛币?

xiaofangniu · 发表于 2010-12-6 02:00:09

怎么和论坛里面的一个资料重复了，楼主门，请复查下嘛，搞得我们的论坛币重复花掉了，晕菜

yanchenggeng · 发表于 2010-12-13 13:57:51

学习，就光看氨基酸就知道是假，主要能知道掺假什么东西是现实