楼主: shyjkl

作为饲料厂生产出来的成品有测蛋白的必要吗???

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发表于 2009-8-8 17:42:13 | 显示全部楼层
说说自己的看法。象楼主说的可能性也有,尤其是手工投料的,极有可能某一批没有加进去,所以要求每批都得现场品管在那里抽样、监督,送检品管部由检验员对其进行感观鉴定,很直观地可以发现气味、粉碎粒度、有无其他异常等;至于蛋白,我自认为没有必要批批做化验,可以是连续几批做,也可心间隔抽样做。但要求对原料的质量把关很严,尤其是一次性入库量大的,要对其进行边生产边取样化验。

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发表于 2009-8-10 11:43:53 | 显示全部楼层
由蛋白还能反映是否混合均匀啊
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发表于 2009-8-10 17:23:18 | 显示全部楼层
有必要的啊,而且是很有必要
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发表于 2009-8-19 11:42:03 | 显示全部楼层
引用自fyan728 发表于 2009-8-7 14:20的内容
认可39楼的绝大部分观点,只要原料进货控制好了,生产过程不出差错,成品质量应该没问题。只是关于品管的现场监控:请问生产的环节很多,那么多的关键控制点,单靠一个品管员的现场监控能发现所有的问题吗?加强生产

41楼的,你说现在有几个品控员在现场可以及时发现问题的,还不是等打包后才发现,或成品已经到客户那了才发现,说实在点,我个人观点认为品控起不了什么作用,存碎是挂个品 ,增加品管部门人员.
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发表于 2009-8-19 11:45:43 | 显示全部楼层
本人第一个呆的饲料厂就不需要对成品每天检测,只是偶尔抽些样品测,但这样抽取的样品测出的结果都跟设定值很接近,所以我个人觉得还是没必要测成品.但要加强车间工人对生产各环节的培训
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发表于 2009-8-19 14:26:52 | 显示全部楼层
只是检测或者只是品管巡检是不可能有效控制产品质量的,要两者有机结合,必要时应该增加检测的频次和巡检频率
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发表于 2009-8-19 15:33:07 | 显示全部楼层
引用自liuguicheng 发表于 2009-8-6 21:22的内容
我觉得没有必要
品管部不是有人在现场监控着吗?如果连生产出了差错都发现不了,那真的没有必要品管人员.
再说产品不是检验出来的而是生产出来
只要对原料的质量把握好产品自然好
如果原料的质量不好,你再怎么


      我不同意这个观点。不是说有了品管人员就不会出错,工人的素质千差万别,老虎都有打盹的时候,何况人出错(很正常的事情,关键是有问题不能隐瞒,同样的错误不能重犯)。
      产品时生产出来的,这个谁都知道,成品检验也是最后一道减少错误的关口。
      原料质量控制是一个重要的环节,肯定是要全部检验的。同样的原料,不同的人来生产,可能会产出不同质量的产品。

      我每次去车间都会发现他们的问题,关键是一个责任心,都把工作当自己的事情来做,估计犯错的几率就会更少。
      好的原料质量是一个前提,过程控制更重要,成品检测猪料企业应该是做的更好。禽料三两天就喂完了,猪料一两月还没有卖完。
      个人意见。。。。。。。。

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发表于 2009-11-18 16:31:20 | 显示全部楼层
原料把好关,制程方面做好监督,成品没必要天天检测
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发表于 2009-11-18 20:40:16 | 显示全部楼层
应该检测的,这是品管的日常工作内容之一
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发表于 2009-11-19 18:22:59 | 显示全部楼层
检测肯定有一定的局限性,可以想一下,在品管的工作中,有多少工作是没有局限性的呢,大家只需将事情按理就般的做好,不让人家挑出毛病来就已经很好了哈
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