玉米蛋白粉的生产过程

daijixin1 · 发表于 2008-3-26 16:24:50

第一次见到玉米蛋白粉是怎么生产出来的,，长学问了！

liuguicheng · 发表于 2008-10-11 21:15:43

不知道有没机会去生产厂家参观参观哦

angfasiliao · 发表于 2008-10-11 21:50:06

我进的蛋白粉就有臭味，我问生产厂家是怎么回事，厂家说臭蛋白臭蛋白，不臭就不是蛋白我心里很纳闷，难道玉米蛋白粉就应该是臭的吗？看了楼主的帖子，是我长了见识。

joymark · 发表于 2008-10-13 10:13:25

学习中:shuya: :shuya:

xr08 · 发表于 2008-11-13 16:41:12

气味儿的大小与浆液等待烘干的时间长短相关，长则臭。

jack3517 · 发表于 2008-12-19 09:47:38

请问周老师，味精厂出的玉米蛋白粉和淀粉厂出的有什么区别吗，为什么降格总是低一些啊，是不是在氨基酸上有区别啊？

徐慧超 · 发表于 2009-2-8 17:10:55

受教了，非常感谢！

Syau.锋 · 发表于 2009-2-8 22:01:50

学习学习，梦想能看到各种原料的实际加工过程，能看到图片也不错啊

hxx123 · 发表于 2009-10-13 13:16:30

是遇到过酸臭味,残留比较厉害.
但营养指标都很正常

请教者 · 发表于 2010-1-26 16:46:42

周老师，您太棒了