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[养猪] 未来的养殖场只有严格控制生产成本才能活下去

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发表于 2018-4-11 09:02:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
  养猪行业的竞争说到底还是成本的竞争,谁的成本更低谁就能在市场的大潮下存活。当前时代养猪行业风起云涌,巨头与散户齐飞,中型企业独占一色。对于行业巨头来说无论是资金亦或者是人才都较为充裕,因此扩张起来如同是脱了缰了野马,毫无束缚,期间还有兽药、饲料企业也纷纷进入到这个行业中;对于散户来说尽管没有资金、人才优势,但却可以依靠着体量小,轻易调头,对他们而言养猪只是谋生!

  众所周知,从2016年10月份开始,东北地区猪价便成为全国猪价的风向标。不论是上涨还是下跌,通常都是从东北开始。而之所以会出现这样的情况,一方面是由于东北地区生猪养殖量较大,三省2016年共计出栏生猪6344万头,占全国出栏总量的9%。另一方面是东北猪除满足本地消费需求外,还大量外调到北京、天津、河北地区,甚至远调到西南、浙江、上海等主力消费区。特别是很长时间以来,东北猪价一直是全国最低的地区,北猪南运往往会对其他地区猪价造成冲击。也正因如此,不少猪场把东北看作是猪价的风向标。

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  猪场的建设期;

  辽宁大部分猪场集中建设时间与猪价上涨的节奏一致,分别集中在2007-2008年、2011年-2012年、2015年。其中,又以2007-2008年进来的猪场最多。在此之后,猪场新建数量逐步减少。这表明,如今存货下来的辽宁猪场老板,都是有一定养殖经验,经历过市场生死考验的。而随着生猪养殖门槛的不断提高,特别是2015年以来当地对环保能力的要求,养猪业的进入资金也不断增加。再加上猪价涨跌震荡幅度较大,这使得新进来的猪场越来越少。

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  环保的压力;

  2015年10月,辽宁省政府印发辽宁省畜禽禁养区划定技术指南的通知,通知中表示,为贯彻执行国务院《水污染防治行动计划》,推进全省畜禽养殖污染防治工作,引导畜牧业向生态养殖转型升级,指导各地畜禽禁养区划定工作。整体上看,辽宁当地30-100头家庭猪场较多,这部分群体更多采取的沉淀池、发酵池来进行处理。而200-300头母猪,甚至500头规模以上的猪场来说,在粪污处理上更为完善。因为有足够的土地,大部分猪场最终的都可以采取处理后还田的模式。整体上看,相比四川、安徽来讲,辽宁当地环保压力较小。

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  采购种猪渠道不同;

  就种猪来说,当地家庭猪场主要从当地种猪场购买二元,而200-300头规模以上的猪场,或者500头规模以上的种猪场来说,主要以采购沈阳、北京周边的种猪为主大部分猪场母猪一窝产仔数量在12-13个,断奶存货在11个左右,断奶后一般在3-7天发情,大部分母猪使用7-8胎之后淘汰。仔猪一般在26-28天断奶,保育舍一般用地暖,热风炉保温,在元旦到春节期间仔猪腹泻情况较少。

  本文章由大禹畜牧设备提供。

  生猪出栏体重要看季节;

  就辽宁当地来说,夏季生猪出栏一般在230-260斤左右,而冬天往往会达到300斤。而且当地生猪外调情况较多,主要以北京、天津为主。15%的猪场老板会重视压栏,60%通常是够大就卖,即使压栏也不会太长时间。就成本而言,30-100头家庭猪场成本可以控制在5-5.5元左右,而200-300头规模猪场,甚至500-1000头母猪成本则在6-6.5元,甚至7元。

  根据实际情况安排增产还是减产;

  由于今年前三季度猪价从高位逐步回落,这使得辽宁猪场老板在生产计划上出现了不同的操作略测。根据调研结果来看,25%的猪场选择缩小规模,大部分规模缩减了30%,甚至更多。对于淘汰的母猪,也主要以生产成绩较差的为主。但有45%的猪场有继续扩大的计划,大部分扩大的规模在35%以上。并且,有继续扩大计划的猪场,多以300头规模以上为主。就家庭猪场而言,大部分保持平稳,或者小幅减少。

  在生产计划上,不仅仅辽宁如此,包括山东、河南、四川、安徽,都体现出这样的特点。即家庭猪场以稳定或者小幅缩小为主,300头规模以上猪场,包括集团企业以扩张为主。

  2016年4月份,农业部发布的《2016-2020年生猪产业发展规划》,对生猪产业布局做了新的调整。整体上,浙江、福建、江苏、江西、湖北、湖南等水网密集的地区成为养殖的限制区域,而玉米、大豆产量丰富,且土地消纳能力较大的河北、山东、辽宁、吉林、黑龙江则成为生猪养殖发展的重点、潜力区域。特别是目前就东北养殖结构来看,散户养殖仍旧占一定比例。以辽宁为例,年出栏500头以下猪场占比达到30%左右。随着生猪产业朝规模化方向发展,再加上禁养、限养、环保的压力,将有更多散户不断退出。

  来源:大禹畜牧设备 预混料家园

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