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发表于 2007-7-13 08:25:32
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我比较少去做生长试验,不过2-3年前,有个福建的客户想推出可以抗衡安佑的料。当然安佑的料号我也不会记得住的
我当时只请他化验三项指标
脂肪,乳糖,锌含量
(1)粗脂肪的值是10%。这是相当相当的高,由脂肪值可以粗估他的能量设定值。不单是喷油而已。有几个含油原料的组合
(2)乳糖含量是13%。如果全部以高蛋乳清分计算。至少20%的乳清粉含量。但是综合考量其他原料的搭配。他的乳制品不单只是乳清粉一项,还有高脂乳清粉或全脂奶粉,当然当时的条件也可以单独加乳糖的,我的猜测乳制品他绝对不低于20%。他的外观了一点都不油。所以他有一些原料的油是内含的
(3)锌的含量是3500PPM。由此证明他还是采用高锌的操作。当然从外围的厂家我们也知道他有加一些有机矿。但是3-4公斤的Zn0是跑不掉的 |
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