楼主: pzlzj

请教真蛋白与粗蛋白比例的相关资料

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发表于 2009-9-15 18:58:30 | 显示全部楼层
真蛋白比率一般大于等于85%
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发表于 2009-9-15 21:23:53 | 显示全部楼层
近红外扫描的 ---------
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 楼主| 发表于 2009-9-17 09:22:34 | 显示全部楼层
近红外只是对丰富的数据库进行分析,并回归计算得出结果,是很快捷、方便,但还是有人不喜欢这样的数据,不知道掺假模块做的如何,要是数据更新快还可以,数据长久不更新就会让造假的人找到机会。
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