原料新鲜度问题,一起讨论吧

littlepigwsw · 发表于 2008-7-18 12:17:37

放久了的东西当然不新鲜了,还用测吗?测的目的是看看有没有发霉变质的发生吧

littlepigwsw · 发表于 2008-7-18 12:18:10

我说的库存原料,如果新进的当然要测

游人学子 · 发表于 2008-7-20 09:18:45

原料库存管理过程抽检是要点哦！以上谈的项目都做那更好！

xiaoan · 发表于 2008-12-27 20:34:06

鱼粉的新鲜度：小于等于90PPM为新鲜
全脂米糠的为多少

xiaoan · 发表于 2008-12-27 20:36:38

其他的饲料原料呢？如小麦，玉米等的理化指标有吗？

水本无味 · 发表于 2008-12-29 11:32:15

玉米是测脂肪酸植吧

glory143 · 发表于 2008-12-29 17:13:41

鱼粉还是要做组胺，VBN说明不了什么问题，如果有条件用液相来做那就更好了，做尸胺、腐胺意义更大

fishfarmer · 发表于 2008-12-30 17:03:40

主要测挥发性盐基氮、酸价、组胺吧

库存管理的要点哦！