楼主: linshx2004

膨化大豆鉴别方法

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发表于 2009-9-8 22:30:03 | 显示全部楼层
我用的也是自己用膨化机做的膨化大豆,国产东北大豆比安徽大豆膨化出来的颜色要好看,安徽大豆膨化出来的颜色较暗。
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发表于 2009-9-24 11:55:14 | 显示全部楼层
还是没有把具体的鉴别方法给介绍出来啊!呵呵!
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发表于 2009-10-19 14:35:21 | 显示全部楼层
21# yuying429 好像没必要吧,生产工艺在那那
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发表于 2009-10-19 15:35:03 | 显示全部楼层
尿素酶活性的指标还有膨化大豆的保质期
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发表于 2010-7-30 21:10:11 | 显示全部楼层
尿酶怎么测啊?谁知道
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