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硕士从理论上谈关于玉米赤霉烯酮的使用

简介
我们通过利用大豆异黄酮去拮抗玉米赤霉烯酮的毒性,动物实验结果还可以,不过个人感觉这种方法生产中可能不太实用,一是成本比较高,另外大豆异黄酮在饲料中添加尚存在争议。
  说实话,我并没有在生产实践中打拼过,也许说出的话可能没什么分量,全当参考吧。我硕士的专业是饲料毒物与抗营养因子,课题主要做玉米赤霉烯酮毒性的处理,我们通过利用大豆异黄酮去拮抗玉米赤霉烯酮的毒性,动物实验结果还可以,不过个人感觉这种方法生产中可能不太实用,一是成本比较高,另外大豆异黄酮在饲料中添加尚存在争议。
  实验室也对黄曲霉毒素、呕吐毒素等进行过脱毒研究,主要用过葡甘露聚唐、魔芋粉并对其改性(通过增减官能团)来吸附霉菌毒素,试验效果都还可以。
  不过生产中效果如何,包括目前霉菌毒素吸附剂产品的效果怎么样,那就不得而知了。所以我建议大家还是做好预防,一定要控制好原料的水分含量,这是防霉的关键!其次如果要是发霉了,针对不同霉菌毒素、不同动物,可以选择不同的方案,例如雏鸭对黄曲霉素相当敏感,小母猪对玉米赤霉烯酮很敏感,应尽量避免这种组合饲喂。最后如果霉变已经严重,则不应使用。

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引用 cherishningdu 2010-11-16 11:46
有道理,关键还是要在品控,采购等环节把关,即使添加脱霉剂,也不能改变原料营养成分损失的事实。
引用 ysg0069 2010-11-16 12:08
饲料原料把关至关重要
引用 ysg0069 2010-11-16 12:11
在畜牧生产中某些阶段玉米赤霉烯酮毒性危害甚至超过黄曲霉毒素。
引用 山东畜牧人 2010-11-17 13:28
这是一个很好的方向,预祝楼主顺利毕业,找份好工作!每个阶段的猪对不同的霉菌毒素敏感性不同,很认同楼主的观点
引用 nannan0922 2010-11-17 13:42
能把论文的内容和我们大家讨论真的很不错!每个动物的侧重点不同,敏感性和耐受点也不同,祝福你有好的前程啊~!
引用 horsegreenhill 2010-11-17 16:07
谢谢大家,也祝大家前程似锦!一切顺利!
另外,华中农业大学于炎湖老师在霉菌毒物方面非常有见地,他可以说是国内饲料毒物方面的创始人,现在华中农业大学饲料毒物实验室的齐德生教授依旧在从事这方面的研究,并取得了可喜的成绩,如果诸位需要更专业的信息,可以联系这两位老师!
引用 波宁海静 2010-11-17 17:51
有联系方式吗?
引用 2012 2010-11-17 21:52
回复 horsegreenhill 的帖子

你好,应该称师兄吧,我也是华农的,我想问下,对于葡甘露聚糖、魔芋粉及其改姓来吸收霉菌毒素,这方面你做过试验吗?主要是通过什么机理在吸附?谢谢
引用 yylotus521 2010-11-23 11:15
请问一下 玉米中的霉菌毒素有没有快速测定的方法?
引用 王定发 2010-11-23 13:46
目前玉米中的霉菌毒素好像还没有比较准确的快速测定方法。薄层色谱层析方法倒是最快的,但是一般只能定性,而且结果不太准确。一般的比较准确的测定方法都是要上液相甚至液质联用,但是比较麻烦,主要是毒素的萃取过程,并且需要昂贵的色谱仪。现在的酶联免疫法也可测定,比上液相要简单点,要用到酶标仪,也可定量,但存在一个交叉反应的问题,测定的结果不一定是准确的。
引用 王定发 2010-11-23 13:52
呵呵,小马,我现在的动物试验表明大豆异黄酮可以抑制高剂量的玉米赤霉烯酮导致的生殖器官增重以及氧化损伤,还可降低玉米赤霉烯酮在肝脏和肌肉的残留。而且动物试验也证明了大豆异黄酮的雌激素活性双相调控作用。
引用 冰夜衣 2010-11-23 14:19
学习了,谢谢分享。
引用 asiazhang1980 2010-11-23 15:56
学习了。
引用 面对人生 2010-11-23 16:05
哈哈哈哈哈
引用 宁静的港湾 2010-11-24 17:09
一个很实在的建议。
引用 阳光绿茶008 2010-12-17 14:57
能不能给我你的硕士论文题目,目前有个项目想做大豆异黄酮的!
引用 horsegreenhill 2010-12-18 11:50
回复一楼的问题,大豆异黄酮是天然类黄酮的一种,具有类雌激素活性!
引用 horsegreenhill 2011-3-16 10:39
回复 阳光绿茶008 的帖子

把qq留下吧,给你发过去。
引用 eng861102 2011-5-13 15:00
补充 大豆异黄酮属于植物雌激素的一种,目前在人类医学上研究很广泛,并且在小鼠糖尿病和长寿方面的实验结果显示有效果。在美国西海岸的一个岛中,那里的人的饮料含有这类植物雌激素,对寿命延长效果显著。

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