用植物提取物添加剂打造肉食品安全工程

　　中广网北京10月14日消息（记者于闻）买什么肉才是放心的？吃什么肉才是安全的？正当人们在为这些问题晕头转向时，长期致力于植物提取物研发的北京天蓬莱生物科技有限公司顺势而动，推出了天然物提取物及其系列植物提取物产品，为生产安全无污染的肉食产品，维护人民的身体健康带来了福音。

　　就市场角度如何看待食品安全问题的重要性，记者专访了中国市场学会副秘书长艾家凯，他说，食品安全是国家大事，也是关乎到我们每一个人身体健康的大事。食品质量安全状况是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志，涉及到企业信誉、政府信用和国家形象的政治问题。

　　艾家凯副秘书长认为，民以食为先，食以安为先。“菜篮子”工程一直都是各级政府最为重要的民生工程。近年来发生了动物性食品“二恶英”中毒事件、β兴奋剂中毒事件和“瘦肉精”造成的危害，已对我国的食品安全带来了严重的影响。一些饲料加工企业及养殖户为了降低养殖成本，不惜违反国家规定在饲料中滥用“瘦肉精”和化学饲料添加剂，人食用后造成大量危害物在体内沉淀，药物的残留造成基因突变，引发人类的各种疾病。如儿童早熟、运动员禁赛等惨痛教训频繁发生。更有甚者，由于长期食用含有大量激素食物，七岁的女孩就来了例假，八岁的小男孩就长出了胡须等，这些由于滥用化学饲料添加剂所引起的食品安全事故给我们建设和谐社会的愿景敲响了警钟。一场静悄悄的、没有硝烟的食品保卫战依然在进行。

　　中国作为世界上人口最多的国家，保障人民生活安全和健康比任何一个国家的责任都更为重大。艾家凯说，贯彻落实科学发展观的核心是以人为本，以人为本的关键之一是以健康为本，而健康则以食品安全为本。食品安全与国防安全、能源安全、金融安全等同样是国家安全战略最重要的组成部分，是所有安全的基础和前提。为进一步加强食品安全监管，切实保护消费者饮食安全，我国人大常委会高票通过《食品安全法》，并以此制定了一系列的食品安全管理的法律法规。食品安全作为一个国家战略问题，既要满足人们日常生活中菜篮子的需要，又要注重品质安全，而且还要不断增加养殖户的收入，这就使得我们的科研工作者不得不去研究、开发更加安全、更加有效的饲料添加剂。北京天蓬莱生物科技有限公司专门从事植物提取技术及生物技术的研究开发，并应用天然植物提取物研制开发生产销售绿色、安全、环保、健康、风味型饲料及饲料添加剂以及其他事物产品，从肉食动物的饲养源头开始确保肉食产品在生产的第一个环节就不受污染和毒害。

　　艾家凯副秘书长认为，作为畜禽肉类食品生产的源头，养殖方式是保障肉类食品安全的首要环节，建立健全饲料质量监测体系，提高饲料安全性质量控制的技术措施是养殖业发展的新方向，而北京天蓬莱生物科技有限公司的天然植物提取物饲料添加剂的使用，开始了养殖业的一次革命。