可是,不论多难,占有市场是每个企业永远相随的课题。 2月4日,双汇发展在深交所互动易平台表示,南方市场在双汇产品的销售分布上来讲,确实是公司的短板市场。公司会加大对南方市场的开拓和投入,逐步提升产品销售和市场占有率。 从目前来看,双汇具备进一步开拓南方市场的能力。 现在,双汇在湖北、湖南、江西、浙江、上海、广东、江苏等南方省市都已建立了生产加工基地。其中,于2011年12月正式投产的江西南昌基地,由双汇集团投资12亿元建立,年屠宰能力已达到200万头,主要生产生鲜肉和火腿,该生产基地已成为亚洲最大的冷鲜肉生产基地。 拿下南方市场,是每个肉制品企业都日夜憧憬的梦。 早前,得利斯也在互动平台上透露,公司正在加强北京、上海等一线城市高端消费市场的销售,下一步会逐步拓展南方市场,提升公司全国知名度。至于方式,公司表示不排除兼并、收购等任何快速提升的途径和手段。 至于南方市场何时给出强烈的回应,暂时也只能交给时间。 深度转型 作为一个食品企业来说,30岁已经是个不小的年龄。 处在这个年龄的食品企业,犹如人到中年:前有成就,后有担忧。这个时候,最需要企业重新思考和定位,适时做一些改变。 单从这次新品战略来看,和以往相比,突破已是不小。 本轮的新品,真正做到了精准定位,目标是90后,还有00后的年轻群体。从产品研发到市场策划,双汇内部先后进行了几轮测试,设计、包装、口味和宣传等方面都比较统一地表达了产品的诉求,同时也增加了卖点。另外,在上市之前,双汇内部已经把产能、招商、陈列、地推和品鉴等一系列工作准备好。 值得一提的是,一直以来,国内肉制品行业的销售模式都主要表现为自上而下的“强推”,这往往会让终端经销商感到被动。这一次,双汇想借助新品战略,充分和经销商沟通,从而让经销商主动地拉动终端销售。 和以往最大的不同是,此次双汇的新品战略不再局限于单品,而是表现为“系列”。并且,之后将会出现陆续跟进的系列,预计6月份左右将会上市中低温肉制品新品。 目前,新品已经在河南省内开始铺市,省外的经销商也已经在进货。预计在春节之前,全国一二线城市的AB类商超将会出现这批“萌动”的身影。 值得注意的是,作为肉制品的老大,双汇的动作随时有可能影响国内生猪市场的价格走势。 春节旺季即将到来,但生猪价格却已连跌一个月有余,生猪养殖已陷入深度亏损。双汇的新品战略,或许会让生猪价格出现温和的反弹。 |