近年来，不断有雨润、双汇、金锣等屠宰企业在黑龙江省建立养殖基地，甚至在华北地区的一些生猪养殖企业也到东北三省投资建场。北京六马集团副总裁王万伟认为，“生猪北移”的概念就是在这一基础上逐渐成形并被提炼出来。之所以大家都不约而同地看好东三省这块“福地”，最主要的原因只有两个，一是东北有大量优质的饲料原料；二是东北地广人稀，相对于南方的寸土寸金来说，在东北养猪是实现种养结合最便捷的一条道路。 可假设东北养殖业经过一段时间的高效发展后，会不会出现目前南方养猪存在的环境、劳动力等难题呢？对此，王万伟有自己的看法。他说，由于大量使用化肥，东北的黑土层正以每年2mm~10mm的速度在变薄，而土地使用状况是影响粮食产量的重要因素。 事实上，东北引以为傲的土地资源和环境需要有畜牧业的另一个产品——有机肥料来补充。因此在东北养猪，对土地资源和环境是一个重要的机遇而不是问题。目前在东北新建的猪场都是自动化程度较高的猪场，和传统猪场不同，并不需要过多的劳动力，这也是畜牧业转型的一个重要手段。因此不用过分担心劳动力的问题。而且，在东北养猪还解决了物流的问题，假如在南方养猪需从东北调出300公斤玉米的话，现在直接调出100公斤猪肉就可以了。 那么，养猪量剧增，对东北来讲，是畜牧业甚至农业的发展机遇吗？ “这个毋庸置疑。”王万伟分析，在当前我国养猪业转型升级的过程中，有两种企业可以赚到钱，一是超小规模的农户，家庭式养殖；另一个是大规模的养猪生产场。而养殖业越来越严峻的环保形势，也让无论是中小规模的养殖户还是大型生猪养殖企业都面临重组的压力，这对大型生猪企业来说绝对是一个巨大的机会。而且，在当前我国与俄罗斯的贸易往来中，每年会有大量猪肉出口到俄罗斯，东三省由于特殊的地理位置占尽了天时地利。 不过，六马一家以种猪生产为核心的大型生猪养殖集团，在这一过程中，他们最关心的问题是什么？“未来东北养猪业崛起的重点方向将是实现种植业和养殖业的结合。作为种猪企业，我们更为关心的是东北市场中崛起的新兴种猪市场。我们更想知道新兴的生猪市场里需要什么样的基因，以使其生产效率最大化。”王万伟认真地说。来源： 中国畜牧兽医报 作者： 郭蕾 （原标题：种猪市场是我们最关心的） |
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