购猪肥膘生产肉制品 被检出瘦肉精仍继续销售

　　莆田收购大量不合格猪肥膘，再销往晋江包装成某知名品牌，随后销售到各地加工成猪肉产品。而这些加工售卖的产品，被查出含有瘦肉精。日前，涉案人员王某被晋江法院判刑。

　　收购不合格猪肥膘

　　假冒品牌加工售卖

　　2011年8月16日，福建省质量技术监督局到福州某冷冻食品公司，对一批由晋江一公司供货的猪肥膘进行抽检，发现该批货物内含有瘦肉精，产品质量严重不合格。经过相关部门调查，最终破获一条从莆田经泉州到福州的利益链。

　　据悉，这条利益链的源头来自莆田，郑某在莆田市仙游县经营一家猪肥膘生产公司。该公司一是向一家农业发展有限公司购买货物,另一个来源是向当地的散户收购，在郑某的指使下，员工郑某清向张某、陈某等当地10多个散户收购猪肥膘，而这些散户的猪肥膘则是向市场收购后，再加价卖给郑某。截至2011年9月份，郑某共计收购90吨货物。

　　在此期间，郑某又雇佣工人，将收购来的猪肥膘简单清洗，加工晾干，过秤包装冷藏。据悉，这些产品没有经过相关部门检验检疫，随后，他再将货物卖给晋江某食品公司。

　　王某和王某丽共同在晋江经营该食品公司，该公司主要从事猪肥膘包装生意，公司的货源基本来自郑某。2011年期间，王某等共向郑某收购猪肥膘59吨左右，每吨价格在13700元至15100元不等，共计成交金额86万多元。获得这批猪肥膘后，王某等人开始进行包装，并仿冒国内某知名食品品牌。2011年5月间，王某擅自指使员工王某仿制某知名品牌的包装袋1000多个。同年8月份，王某又将包装袋运往晋江、南安等地的冷冻库，对保存于该地的猪肥膘进行包装，并假冒该知名品牌进行销售。先后销往晋江、永春、福州等地进行下一环节加工。

　　被检出瘦肉精

　　仍继续销售

　　今年36岁的蔡某，是福州某冷冻食品公司的负责人。该公司主要生产肉燕、虾米饺等冷冻产品。2011年8月14日开始，该公司生产所需的猪肥膘都从晋江的王某处购买。蔡某以每吨16400的价格向王某购买了10吨猪肥膘。公司的质检员王某贵负责这批货的管理、配送以及成品抽样检验，他将这10吨猪肥膘作为冷冻食品原料，按照22%比例配方投入生产出43吨该公司品牌的肉燕和虾米饺。

　　2011年8月16日，福建省质量技术监督局到该公司对这10吨猪肥膘进行抽检，这期间王某贵已经将猪肥膘配入生产，并开始将成品销往市场。直到8月25日，福建省产品质量检验研究院检测发现，这批猪肥膘含有瘦肉精，检出值为0.9ug/kg,结论为质量严重不合格。

　　1 2 下一页