如何解决规模养猪场“用工荒”问题？

　　冯建民：猪场地域偏远、气味难闻，我们需要怎么吸引年轻人做精细的工作？

　　邓书文：我讲几个数字，我现在的母猪存栏量是4800多头，今年按净产母猪来算的话，我一头母猪平均年产27头仔猪，我三个场平均一头母猪活仔数是13.76头，健仔数是12.88头，今年上半年成活率平均是99.88%。去年在很多同行都比较困惑的情况下，我赚了1800万；今年亏了1个月，但我今年还是赚了1600万。

　　所有的企业都要追求利益的最大化，但关键靠人。佳和员工基本工资不高，但是如果效益好的话，平均年薪不低于5、6万。我们企业的文化就是必须要关心员工，我们每个猪场都有网线、乒乓球、桌球等娱乐设施，我们的场就是他们的家。关爱员工、关心猪，这样才能养好猪。

　　用企业文化留人

　　冯建民：各行各业都面临着用工荒，养猪企业是否也遇到了这种现象，该如何避免？

　　黄如渠：相信现在很多猪场都遇到猪场管理人才欠缺的问题。在我们公司，我们的做法是，通过“待遇留人、感情留人、事业留人”的企业文化来引进吸收有经验的和刚毕业的大学生。我们从建场到现在只走掉一个管理人员，人才每年只有增无减。我们现在有3个研究生5个本科生6个大专生，比较稳定。通过这几年的努力，我们建立了自己的企业文化，与员工建立共同的价值观，这样才能留住人才。